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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

Hänsel & Gretel
Marillenfrucht Knödel
Marillenfruchtknödel und Brösel-Zucker-Mischung, tiefgefrorenLuftiger Quarkteig mit einer Fruchtfüllung aus sonnengereiften Marillen. ca. 60g

2,55
10 x 300 g
- 0.00€
ca. 60g
ArtNr: 237002
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Stück

EU Bio-LogoEuropean Vegetarian Union
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1005 kJ / 238 kcal
Fett 3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 17 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 0,6 g
Broteinheiten 4 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Weizen
Kurzbeschreibung
Luftiger Quarkteig mit einer Fruchtfüllung aus sonnengereiften Marillen.
Zutaten
Marillenfruchtknödel 83,4%:
Teig 75%: TOPFEN* (QUARK) (20 F.i.T.) 45%, WEIZENGRIEß*, Wasser, Zucker*, WEIZENMEHL*, Kartoffelflocken* (Kartoffeln*, Rosmarinextrakt*), Maisstärke*, EIER*, Zitronensaft*, pflanzliche Öle* in veränderlichen Gewichtsanteilen (Sonnenblume* Raps*), Maisgrieß*, Meersalz; Füllung 25%: Marillenfruchtfüllung* (Marillen* [Aprikosen] 82%, Zucker, Maisstärke*, Zitronensaft*);
Beipack 16,6%: Semmelbrösel* (WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe*, Speisesalz, VOLLKORNWEIZENMALZMEHL*), Zucker*, pflanzliche Öle* in veränderlichen Gewichtsanteilen (Sonnenblume* Raps*)

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
Allgemeines
Die Fruchtknödel werden nach tradionellen österreichischer Rezeptur aus Topfenteig mit fruchtig-stückiger Marillenfüllung hergestellt.
Besonderheiten
Für Vegetarier geeignet.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Weißzucker
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Kochtopf, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht 63 g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-902
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels European Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Marillenfruchtknödel und Brösel-Zucker-Mischung, tiefgefroren
Inverkehrbringer BIO-Tiefkühlkost GmbH; Wienerfeldstraße 2, AT-2120 Wolkersdorf im Weinviertel, Österreich
Name Inverkehrbringer BIO-Tiefkühlkost GmbH
Straße Inverkehrbringer Wienerfeldstr. 2
PLZ Inverkehrbringer AT-2120
Ort Inverkehrbringer Wolkersdorf
Land Inverkehrbringer Österreich
Weitere Eigenschaften
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Kartonverbundstoffe
Verpackungsart Schachtel
Stücke in Packung 4
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack arttypisch nach Topfen (Quark), Marille (Aprikose)
Geruch arttypisch nach Topfen (Quark), Marille (Aprikose)
Konsistenz flaumiger Topfenteig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Kochtopf: 1. tiefgekühlte Marillenknödel in kochendes Salzwasser einlegen und nicht zugedeckt unter mehrmaligem Umrühren ca. 12 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen. 2. Das Brösel-Zucker-Gemisch in einer Pfanne mit wenig Fett rösten, danach die abgetropften Knödel darin wälzen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Österreich
Verpackungsland
Österreich
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
GTIN Stück
9002220045503
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, European Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902 | SGS
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