Hänsel & GretelTofu-Seitan-Burger Tofu-Seitan-Burgerleckerer Tofumantel mit herzhafter Seitan-Füllung, 100% vegan
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ArtNr: 233212
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 653 kJ / 155 kcal
Fett 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 18,0 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 9,4 g
Salz 0,64 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Soja, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Weizen
Zutaten
Teig 82%: Tofu* 31% (Wasser, SOJABOHNEN*), Wasser, Kartoffelflocken*(Kartoffeln, Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin), WEIZENGRIEß*, naturreines Meersalz; Füllung (18%): Seitan* 60% (Wasser, WEIZENEIWEIß, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Koriander), Zwiebel*, Sonnenblumenöl*, Kokosfett* ungehärtet, SOJASAUCE* (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN), Wasser, Knoblauch*, naturreines Meersalz, Zwiebelpulver*, Thymian*, Majoran*, Pfeffer schwarz*, Ingwer*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
Allgemeines
Seitan ist reines, wohlschmeckendes Weizeneiweiss und wird in der veganen Küche wegen seines herzhaften Geschmacks gerne als Fleischersatz verwendet. Soja und Weizeneiweiß verbinden sich in diesem Produkt zu höchster Proteinqualität. Natürlich 100 % pflanzlich, 0 % Cholesterin, 0 % Lactose
Besonderheiten
Für Vegetarier und Veganer geeignet. Tofuteig gefüllt mit einer gut abschmeckten Seitanfülle, ein veganer Genuß mit Salat der Saison und einer pikanten Sauce.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Bratpfanne, Fritteuse
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht 75g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-902
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Bezeichnung des Lebensmittels Tofu-Seitan-Burger
Inverkehrbringer BIO-Tiefkühlkost GmbH; Wienerfeldstraße 2, AT-2120 Wolkersdorf im Weinviertel, Österreich
Name Inverkehrbringer BIO-Tiefkühlkost GmbH
Straße Inverkehrbringer Wienerfeldstr. 2
PLZ Inverkehrbringer AT-2120
Ort Inverkehrbringer Wolkersdorf
Land Inverkehrbringer Österreich
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Kartonverbundstoffe
Verpackungsart Schachtel
Stücke in Packung 4
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack arttypisch nach Tofu und Seitan
Geruch arteigen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Alle Produkte und Zutaten von Hänsel und Gretel werden regelmäßig durch unabhängige, staatlich autorisierte Prüfstellen kontrolliert. Alle verwendeten Sojaprodukte sind daher selbstverständlich ohne Einsatz von Gentechnik erzeugt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Pfanne: Burger ca. 20 Min. antauen lassen. In heißem Öl ca. 8 Min. goldbraun braten, dabei mehrmals wenden.
Friteuse: Öl auf 160 °C vorheizen, Burger tiefgekühlt einlegen und ca. 8 Min. goldbraun fritieren.
Friteuse: Öl auf 160 °C vorheizen, Burger tiefgekühlt einlegen und ca. 8 Min. goldbraun fritieren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Österreich
Verpackungsland
Österreich
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
GTIN Stück
9002220008102
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902 | SGS
Demeter Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Fax: 06257/9340-49
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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