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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

bio inside
Orig. Elsässer Flammkuchen Champignon & Knoblauch
Flammkuchen mit Champignons und Knoblauch, backofenfertig, tiefgefrorenoriginal Elsässer Flammkuchen, knusprig lecker, mit Champignons und frischem Knoblauch Ø 25cm Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren u

4,25
8 x 2 x 260
- 0.00€
Ø 25cm
ArtNr: 233146
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Stück

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 760 kJ / 181 kcal
Fett 7,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 1,3 g
Eiweiß 5,1 g
Salz 0,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Milch, Roggen, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Umbelliferae, Hefe
Kurzbeschreibung
Original Elsässer Flammkuchen, knusprig lecker, mit Champignons und frischem Knoblauch.
Zutaten
Belag: QUARK*, CRÈME FRAÎCHE* 17 %, Champignons* 15 %, Wasser, Maisstärke*, Knoblauch* 1 %, Petersilie*, Meersalz, Teig: WEIZENMEHL*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Meersalz, ROGGENMEHL*, Hefe*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Besonderheiten
Unser original Elsässer Flammkuchen wird im kleinen Elsässer Örtchen Geudertheim nach altem Familienrezept gefertigt. Der knusprig-dünne Boden ist köstlich vegetarisch belegt mit feinen Champignons, Créme Fraiche und frischem Knoblauch …Bon appétit!
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Umluft
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht 260g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007 ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Flammkuchen mit Champignons und Knoblauch, backofenfertig, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Verpackungsart Schachtel
Stücke in Packung 2
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typischer Gemschack nach jeder einzelnen Zutat, ohne Fremdgeschmack
Geruch typischer Geruch nach jeder einzelnen Zutat, ohne Fremdgeruch
Konsistenz knuspriger Boden, zarter Belag
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Backofen mit Blech auf der untersten Schiene auf 260°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Währenddessen den Flammkuchen aus der Verpackung nehmen und bei Raumtemperatur auftauen lassen. Dann den Flammkuchen auf das heiße Blech legen und 5-8 Minuten backen. Dauer kann je nach Ofen variieren, der Teig muss schön knusprig sein.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verpackungsland
Frankreich
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Verarbeitungsland
Frankreich
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4026813330529
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
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