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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

bio insideOriginal Elsässer Flammkuchen Champignon & Knoblauch Flammkuchen mit Champignons und Knoblauch, backofenfertig, tiefgefrorenoriginal Elsässer Flammkuchen, knusprig lecker, vegetarisch mit Champignons und frischem Knoblauch
Ø 25cm
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
- 0.00€Vegetarisch
Ø 25cm
ArtNr: 233146
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Krt.


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 760 kJ / 181 kcal
Fett 7,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 22,0 g
davon Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 1,3 g
Eiweiß 5,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,8 g
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Milch, Roggen, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Umbelliferae, Hefe
Kurzbeschreibung
Original Elsässer Flammkuchen, knusprig lecker, mit Champignons und frischem Knoblauch.
Zutaten
Belag: QUARK*, CRÈME FRAÎCHE* 17 %, Champignons* 15 %, Wasser, Maisstärke*, Knoblauch* 1 %, Petersilie*, Meersalz, Teig: WEIZENMEHL*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Meersalz, ROGGENMEHL*, Hefe*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Besonderheiten
Unser original Elsässer Flammkuchen wird im kleinen Elsässer Örtchen Geudertheim nach altem Familienrezept gefertigt. Der knusprig-dünne Boden ist köstlich vegetarisch belegt mit feinen Champignons, Créme Fraiche und frischem Knoblauch …Bon appétit!
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Umluft
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht 260g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Flammkuchen mit Champignons und Knoblauch, backofenfertig, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de
E-Mail Inverkehrbringer demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
vegetarisch ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,52 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Stücke in Packung 2
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typischer Gemschack nach jeder einzelnen Zutat, ohne Fremdgeschmack
Geruch typischer Geruch nach jeder einzelnen Zutat, ohne Fremdgeruch
Konsistenz knuspriger Boden, zarter Belag
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Backofen mit Blech auf der untersten Schiene auf 260°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Währenddessen den Flammkuchen aus der Verpackung nehmen und bei Raumtemperatur auftauen lassen. Dann den Flammkuchen auf das heiße Blech legen und 5-8 Minuten backen. Dauer kann je nach Ofen variieren, der Teig muss schön knusprig sein.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Frankreich
Verpackungsland
Frankreich
GTIN Stück
4026813330529
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT

Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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