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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

bio inside
Brokkoli
feine Brokkoliröschen 15-20mm

1,20
12 x 300 g
- 0.00€
15-20mm
ArtNr: 230409
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Stück

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 144 kJ / 35 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 2,7 g
davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 3,0 g
Eiweiß 3,8 g
Salz 0,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Zutaten
Brokkoli*
Allgemeines
bio inside bietet erlesene Tiefkühlkost aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft für eine aktive Lebensweise und eine gesunde Umwelt.
Besonderheiten
Direkt nach der Ernte werden die bio inside Produkte schonend tiefgefroren. So bleiben Vitamine und Vitalstoffe am besten erhalten und bewahren dabei ihr sortentypisches Aroma.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Inverkehrbringer Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE/LD
Verpackungsart Beutel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch, frisch, ohne Fremdgeschmack
Geruch typisch, frisch, ohne Fremdgeruch
Konsistenz zart, nicht faserig, bissfest
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Direkt nach der Ernte werden die bio inside Produkte schonend tiefgefroren. So bleiben Vitamine und Vitalstoffe am besten erhalten und bewahren dabei ihr sortentypisches Aroma.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Im Kochtopf: Geben Sie den noch tiefgefrorenen Brokkoli in kochendes Salzwasser (125 ml für 300 g) und lassen Sie diesen je nach gewünschter Bissfestigkeit ca. 3-5 Minuten bei schwacher Hitze garen. Abgießen und nach Geschmack würzen. Der Sud kann z. B. für Soßen verwendet werden. Tipp: Wenn Sie die Möglichkeit haben die Brokkoliröschen im Dampf zu garen, ist diese Zubereitungsart vorzuziehen, da sie die wertgebenden Stoffe am besten erhält.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Spanien, Niederlande
Zollrechtliche Herkunft
Niederlande (NL)
GTIN Stück
4026813000163
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
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