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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
WILD OCEANSeelachs Fischstäbchen mit glutenfreier Bio-Panade
Glutenfreie Seelachs Fischstäbchen mit glutenfreier Bio-Panade, praktisch grätenfrei, nicht vorgebraten, tiefgefroren
aus nachhaltiger Küstenfischerei vor Island mit Langleine und Haken einzeln gefangen, glutenfreie Bio-Panade, nicht vorgebraten, praktisch grätenfrei
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
00.0000.00 - 0.00€WildfangGlutenfreiNachhaltige Küstenfischerei
Knusprige Seelachsfischstäbchen aus nachhaltiger Küstenfischerei vor Island mit glutenfreier Bio-Panade. Nicht vorgebraten und praktisch grätenfrei.
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über WILD OCEAN
Zutaten
SEELACHSFILET**** (Pollachius virens) 65%, Maisstärke*, Wasser, Maismehl*, Maisflocken*, Meersalz, Pfeffer*
****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Fisch
Allgemeines
Seelachs (Pollachius virens) gefangen im Nordost-Atlantik vor der Küste Islands (FAO 27/ Va). Nachhaltiger Fang gem. Iceland Responsible Fisheries Management (www.fisheries.is). Der verantwortungsvolle Fang unterliegt den strengen Richtlinien der isländischen Fischereigesetze.
Besonderheiten
Mit Bio-Zutaten paniert; Panade nicht vorfrittiert, deshalb besonders fettarm. 26% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 569 kJ / 136 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 18 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0,6 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: FischMaisPfeffer
nicht enthalten: Gluten
Spuren möglich: Hefe
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Fisch-Fang- /Produktionsmethode gefangen in
Zertifizierter Wildfisch IRF
Fisch-Produktionsmethode Wildbestand
Fanggebiet FAO 27 - Nordostatlantik
Fisch-Fanggebiet Va
Sub-Fanggebiet Island und Färöer (Subgebiet V) - 27.5
Fisch Fanggebiet Division 27.5.a
Fisch Handelsbezeichnung Seelachs (Pollachius spp.)
Fanggerätekategorie Haken und Langleinen
Fisch Nachhaltigkeit Fischbestände online
Haltbarmachung tiefgekühlt
Fleischart ohne Fleisch
Garmethode Bratpfanne
Stückgewicht ca. 30g
Fisch zusammengefügt nein
Grund für Version Layout
Qualität
Weitere Qualitätskriterien und Labels Iceland responsible fisheries, Wildfang
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Glutenfreie Seelachs Fischstäbchen mit glutenfreier Bio-Panade, praktisch grätenfrei, nicht vorgebraten, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; tk.produktmanagement@felderzeugnisse.de
E-Mail Inverkehrbringer tk.produktmanagement@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,18 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Stücke in Packung 6
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack frisch nach Fisch
Geruch frisch nach Fisch
Konsistenz knusprige Panade, Fisch mit leichtem Biss
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
26% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Tiefgefrorene Fischstäbchen in der Pfanne mit ausreichend Öl 6 – 7 Minuten braten, dabei mehrmals wenden.
Kurzbeschreibung
Knusprige Seelachsfischstäbchen aus nachhaltiger Küstenfischerei vor Island mit glutenfreier Bio-Panade. Nicht vorgebraten und praktisch grätenfrei.
Zutatenlegende Data NatuRe
****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Island
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813280206
Qualität
Wildfang, Iceland responsible fisheries
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: tk.produktmanagement@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE