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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

bio insideHolzofen-Pizza Pepe vegan Vegane Pizza mit veganer Wurst und Gemüse, backofenfertig, tiefgefrorenoriginal italienische Holzofen-Pizza, knusprig-zart durch lange Teigführung, mit würziger veganer Wurst von Wheaty, veganem Käse und Grillgemüse
Ø 25cm
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch ve
- 0.00€Vegan
Ø 25cm
ArtNr: 233145
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Krt.



Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 770 kJ / 184 kcal
Fett 4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 27 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 1,9 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 1,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Lupine, Sellerie, Senf, Weizen, Pfeffer, Umbelliferae, Hefe
Spuren möglich: Milch, Soja, Laktose
Kurzbeschreibung
Original italienische Holzofen-Pizza, knusprig-zart durch lange Teigführung, mit würziger veganer Wurst von Wheaty, veganem Käse und Grillgemüse.
Zutaten
Belag: Tomatensauce* (Tomatenpassata*, Sonnenblumenöl*, Zwiebel*, Knoblauchpulver*, Basilikum*, Oregano*, Pfeffer*), rote und gelbe gegrillte Paprika* 11 %, vegane Wurst* 9 % [Wasser, WEIZENEIWEISS*, Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Gewürze* (enthält SELLERIE und SENF), Salz, Zwiebel*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl* und Guarkernmehl*, Paprikaextrakt*, Buchenholzrauch], veganer Pizzabelag* 9 % (Wasser, Kokosfett*, Kartoffelstärke*, LUPINENMEHL*, Meersalz, Curcuma*), gegrillte Zucchini* 9 % Teig: WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe*, Meersalz, Sonnenblumenöl*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf, Lupine
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sellerie, Senf, Lupine
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Steinofen-Pizzen von bio inside werden in Italien nach traditionellen Rezepten von Hand gefertigt. Ihren knusprig-zarten Boden verdanken sie der traditionellen Teigführung mit Bio-Hefe. Nach einer 24-stündigen Ruhezeit wird der Teig von Hand geformt und mit Bio-Zutaten belegt. Die authentisch-italienische Note bekommt die Pizza durch das Vorbacken im Steinofen mit Holzfeuer.
Besonderheiten
Original italienische Holzofen-Pizza mit würziger veganer Wurst von Wheaty, veganem Käse und Grillgemüse.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Umluft
Stückgewicht 350g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-008
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Vegane Pizza mit veganer Wurst und Gemüse, backofenfertig, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schachtel
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch für jede einzelne Zutat, ohne Fremdgeschmack
Geruch typisch für jede einzelne Zutat, ohne Fremdgeruch
Konsistenz außen knuspriger Teig, innen weich
BioBook
BioBook Postingtyp Bild
BioBook Postingtext TEST
BioBook Beginn 2019-09-26
BioBook Ende 2019-10-01
BioBook Posting Briefing intern TEST
BioBook Posting Titel TEST
BioBook Posting Beschreibung TEST
BioBook Posting Kommentar TEST
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ofen auf ca. 220°C vorheizen. Pizza aus der Folie entnehmen und tiefgefroren auf den Rost (für einen knusprigen Boden) oder auf das heiße Blech mit Backpapier (für einen weichen Boden) in die mittlere Schiene legen und ca. 10-12 Minuten backen (bei Heißluft: 9-11 Minuten). Da die Temperatur je nach Ofen variieren kann, Backzustand der Pizza immer im Auge behalten.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
4026813330512
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-008 | ECOGRUPPO ITALIA Srl

Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Fax: 06257/9340-49
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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