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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

Natural Cool
Kartoffel-Knödel, halb & halb
Kartoffel-Knödel, halb & halb, tiefgefrorenaus frisch geriebenen Kartoffeln in bester Demeter-Qualität Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren u

2,45
9 x 4x125 g
- 0.00€Vegan
ArtNr: 232319
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zzgl 0,00 Pfand
0,00Stück

demeterEU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 502 kJ / 118 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 26 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 2,3 g
Eiweiß 1,9 g
Salz 1,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten
enthalten: Mais
Kurzbeschreibung
Knödel aus frisch geriebenen Kartoffeln in Demeter-Qualität.
Zutaten
Kartoffeln** (72%), Kartoffelstärke*, Wasser, Maisstärke*, Kartoffelflocken* (Kartoffeln*, Rosmarinextrakt*), Maisgrieß**, naturreines Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Allgemeines
Unsere Demeter-Bauern sorgen dafür, dass die Kartoffeln in lebendigem, vitalen Boden wachsen können – konsequent nach biodynamischen Prinzipien. Durch eine schonende und werterhaltende Verarbeitung werden die Vitamine, Mineralstoffe und die Vitalqualität der Kartoffelprodukte von Natural Cool bewahrt.
Besonderheiten
ohne künstliche Zusätze, vegan
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Kochtopf
Stückgewicht 125g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-902
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007 ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Kartoffel-Knödel, halb & halb, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE/LD
Verpackungsart Beutel
Stücke in Packung 4
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack arteigen nach Kartoffeln
Geruch arteigen nach Kartoffeln
Konsistenz typisch, angenehmes Mundgefühl
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die erntefrischen Kartoffeln werden geschält, gerieben, halb vorgekocht, zu einem Teig vearbeitet geformt und schonend, lose rollend nach IQF-Standard tiefgefroren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Im Topf: Die Kartoffel-Knödel im gefrorenen Zustand in reichlich kochendes Salzwasser geben und nach erneutem Aufkochen, ca. 30 Minuten ziehen lassen. Dann aus dem Kochwasser nehmen, um ein Zerfallen zu vermeiden.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Verpackungsland
Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder, Deutschland, Niederlande, Österreich
Verarbeitungsland
Österreich
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4026813150097
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902 | SGS
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