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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

bio inside
Edamame
Junge, grüne Sojabohnen in der Schale, tiefgefrorenjunge, grüne Sojabohnenschoten in bester Bio-Qualität

1,81
12 x 300 g
- 0.00€
ArtNr: 230325
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Stück

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 461 kJ / 110 kcal
Fett 4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 8,6 g
davon Zucker 2,5 g
Ballaststoffe 4,8 g
Eiweiß 10,3 g
Salz 0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Soja, Gemüse / Hülsenfrüchte
Kurzbeschreibung
Junge, grüne Sojabohnenschoten in bester Bio-Qualität.
Zutaten
SOJABOHNEN*

enthält folgende allergene Zutaten: Soja

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Unsere Gemüse sind reich an Vitaminen und Vitalstoffen. Direkt nach der Ernte werden die bio inside Produkte schonend tiefgefroren. So bleiben diese lebenswichtigen Stoffe am besten erhalten und bewahren dabei ihr sortentypisches Aroma für einen bewussten Genuss. Praktische Verpackungsgrößen erleichtern die Verwendung in der Küche.
Besonderheiten
Junge grüne Sojabohnenschoten
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Garmethode Kochtopf
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Junge, grüne Sojabohnen in der Schale, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE/LD
Verpackungsart Beutel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack produkttypisch
Geruch frisch, typisch
Konsistenz typisch
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Im optimalen Reifegrad geerntet und schonend in handlichen Portionen nach IQF-Standard tiefgefroren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Im Kochtopf ohne Deckel: Geben Sie die noch gefrorenen Edamame-Schoten in kochendes Salzwasser und garen Sie sie je nach gewünschter Bissfestigkeit ca. 3-4 Minuten. Schrecken Sie die Schoten danach mit kaltem Wasser ab.
In der Pfanne oder im Wok: Gefrorene Edamame-Schoten mit etwas Öl in eine Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur unter mehrmaligen Umrühren dünsten. Nach Geschmack mit Limettensaft und Salz würzen.

Entweder pult man die Bohnen aus der Schote oder lutscht sie heraus.

Nur die Inneren Bohnen sind essbar; die Schalen sind nicht für den Verzehr geeignet.
Verarbeitungshinweis
Nur die Inneren Bohnen sind essbar; die Schalen sind nicht für den Verzehr geeignet.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verpackungsland
Niederlande
Zollrechtliche Herkunft
Niederlande (NL)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Niederlande, China
Verarbeitungsland
Niederlande
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4026813000255
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
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