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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Natural CoolGrünkohl Grünkohl, grob geschnitten und portioniert, tiefgefrorengrob geschnittener Grünkohl, einzelne Portionen entnehmbar, in bester Demeter-Qualität
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
- 0.00€Demeter
ArtNr: 230407
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Krt.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 183 kJ / 44 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 2,5 g
davon Zucker 2,5 g
Ballaststoffe 4,2 g
Eiweiß 4,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,1 g
Kurzbeschreibung
Grob geschnittener Grünkohl in Demeter-Qualität. In einzelnen Portionen entnehmbar.
Zutaten
Grünkohl** (grob geschnitten und portioniert)
**aus biodynamischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemeines
Natural Cool versorgt Sie das ganze Jahr mit frischem Gemüse in bester Demeter- und Bio-Qualität. Das Gemüse wird im optimalen Reifegrad geerntet, direkt verarbeitet und einzeln tiefgefroren. Genießen Sie ein Maximum an Nährstoffen und Vitaminen.
Besonderheiten
Grob geschnitten, Portionen einzeln entnehmbar
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Garmethode Kochtopf
Stückgewicht ca. 20g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Grünkohl, grob geschnitten und portioniert, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,45 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch, ohne Fremdgeschmack
Geruch frisch
Konsistenz zart
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Im optimalen Reifegrad geerntet, blanchiert, grob geschnitten und schonend in handlichen Portionen nach IQF-Standard tiefgefroren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
für 450 g (ca. 2 Portionen): Im Kochtopf: Feingehackte Zwiebeln in Pflanzenfett oder Schmalz glasig dünsten. Den tiefgefrorenen Grünkohl dazugeben und unter Rühren erhitzen. Mit etwas Brühe aufgießen (ca. 125 ml), aufkochen lassen und unter mehrmaligem
Umrühren ca. 50-60 Minuten bei schwacher Hitze im geschlossenen Topf garen. Je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Tipp: für eine schnelle Zubereitung empfehlen wir den Schnellkochtopf bei ca. 10-15 Minuten Garzeit.
Umrühren ca. 50-60 Minuten bei schwacher Hitze im geschlossenen Topf garen. Je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Tipp: für eine schnelle Zubereitung empfehlen wir den Schnellkochtopf bei ca. 10-15 Minuten Garzeit.
Zutatenlegende Data NatuRe
**aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Niederlande, Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Niederlande (NL)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Niederlande
Verpackungsland
Niederlande
GTIN Stück
4026813000118
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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