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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Hänsel & GretelNuss-Nougat Knödel Nuss-Nougat Knödel und Brösel-Zucker-Mischung, tiefgefrorenmit Nuss-Nougatcreme gefüllter Knödelteig und mit Semmelbrösel-Zucker-Gemisch
ca. 40g
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch ve
- 0.00€
ca. 40g
ArtNr: 237003
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Krt.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1205 kJ / 286 kcal
Fett 8,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 10 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 1,1 g
Broteinheiten 3,8 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Weizen, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Kakao, Hefe
Kurzbeschreibung
Knödelteig gefüllt mit Nuss-Nougatcreme und Semmelbrösel-Zucker-Gemisch.
Zutaten
Nuss-Nougatknödel 83%: Teig 80%: Wasser, WEIZENMEHL*, Kartoffelflocken* (Kartoffeln*, Rosmarinextrakt*), Kartoffelstärke*, WEIZENGRIEß*, Meersalz naturrein,
Füllung 20%: Rohrzucker*, HASELNÜSSE* 17%, Palmöl*, Sonnenblumenöl*, MAGERMILCHPULVER*, Kakaopulver* stark entölt, Bourbon Vanille*,
Beipack 17%: SEMMELBRÖSEL* (WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe, Speisesalz, VOLLKORN-WEIZENMALZMEHL*), Zucker*, pflanzliche Öle* (Sonnenblume*, Raps*) in veränderlichen Gewichtsanteilen
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Füllung 20%: Rohrzucker*, HASELNÜSSE* 17%, Palmöl*, Sonnenblumenöl*, MAGERMILCHPULVER*, Kakaopulver* stark entölt, Bourbon Vanille*,
Beipack 17%: SEMMELBRÖSEL* (WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe, Speisesalz, VOLLKORN-WEIZENMALZMEHL*), Zucker*, pflanzliche Öle* (Sonnenblume*, Raps*) in veränderlichen Gewichtsanteilen
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Nuss-Nougat Knödel werden nach tradioneller österreichischer Rezeptur aus Knödelteig mit Nuss-Nougatfüllung hergestellt.
Besonderheiten
Für Vegetarier geeignet.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Weißzucker, Rohrzucker
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Kochtopf, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht 40g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-902
Weitere Qualitätskriterien und Labels European Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Nuss-Nougat Knödel und Brösel-Zucker-Mischung, tiefgefroren
Inverkehrbringer BIO-Tiefkühlkost GmbH; Wienerfeldstraße 2, AT-2120 Wolkersdorf im Weinviertel, Österreich
Name Inverkehrbringer BIO-Tiefkühlkost GmbH
Straße Inverkehrbringer Wienerfeldstr. 2
PLZ Inverkehrbringer AT-2120
Ort Inverkehrbringer Wolkersdorf
Land Inverkehrbringer Österreich
Weitere Eigenschaften
vegetarisch ja
Rohstoffe nicht jodiert nein
ungesüßt nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schachtel
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Stücke in Packung 6
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack arttypisch nach Knödel, innen nussig
Geruch arttypisch nach Knödel, innen nussig
Konsistenz weicher Knödel
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Kochtopf: 1. Knödel tiefgekühlt in kochendes Salzwasser einlegen und nicht zugedeckt unter mehrmaligem Umrühren ca. 12 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen.
2. Das Brösel-Zucker-Gemisch in einer Pfanne mit wenig Fett rösten, danach die abgetropften Knödel darin wälzen und servieren.
2. Das Brösel-Zucker-Gemisch in einer Pfanne mit wenig Fett rösten, danach die abgetropften Knödel darin wälzen und servieren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Österreich
Verpackungsland
Österreich
GTIN Stück
9002220060728
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, European Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902 | SGS
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Fax: 06257/9340-49
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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