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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

bio inside
Dinkel-Mini-Pizza "Caprese" vegan
Vegane Dinkel-Mini-Pizza mit Cocktailtomaten, tiefgefrorenitalienische Mini-Pizzen mit Dinkel-Boden, knusprig-zart durch lange Teigführung, belegt mit veganem Pizzabelag und Tomaten Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren u

3,20
10 x 2 x 150
- 0.00€
ArtNr: 233147
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EU Bio-Logovegan - Europ. Vegetarian Union
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 898 kJ / 213 kcal
Fett 3,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 2,3 g
Eiweiß 2,8 g
Salz 1,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel, Hefe
Spuren möglich: Soja, Kamut, Roggen, Weizen
Kurzbeschreibung
Italienische Mini-Pizzen mit Dinkel-Boden, knusprig-zart durch lange Teigführung, belegt mit veganem Pizzabelag und Tomaten.
Zutaten
Teig: DINKELMEHL* 37,8%, Wasser, Meersalz, Olivenöl extra nativ*, Hefe,
Belag: zerkleinerte Tomaten*, veganer Pizzabelag* (Wasser, Kokosfett*, Kartoffelstärke*, Reismehl*, Salz, Verdickungsmittel: Gummi Arabicum, Kurkuma Extrakt*), Cocktailtomaten* 8,8%, Meersalz, Oregano*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Die Steinofen-Pizzen von bio inside werden in Italien nach traditionellen Rezepten von Hand gefertigt. Ihren knusprig-zarten Boden verdanken sie der traditionellen Teigführung mit Bio-Hefe. Nach einer 24-stündigen Ruhezeit wird der Teig von Hand geformt und mit Bio-Zutaten belegt. Die authentisch-italienische Note bekommt die Pizza durch das Vorbacken im Steinofen mit Holzfeuer.
Besonderheiten
vegan
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Umluft
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht 150g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-005
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007 ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Vegane Dinkel-Mini-Pizza mit Cocktailtomaten, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Verpackungsart Schachtel
Stücke in Packung 2
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack würzig, aromatisch, nach Tomate und veganem Pizzabelag, ohne Fremdgeschmack
Geruch würzig, aromatisch, ohne Fremdgeruch
Konsistenz knuspriger Teig, saftiger Belag
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
24-Stunden-Teigführung, handwerklich hergestellt, im Steinofen mit Holzfeuer vorgebacken
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ofen auf ca. 220°C vorheizen. Pizza aus der Folie entnehmen und tiefgefroren auf den Rost (für einen knusprigen Boden) oder auf das heiße Blech mit Backpapier (für einen weichen Boden) in die mittlere Schiene legen und ca. 8-10 Minuten backen (bei Heißluft: 6-8 Minuten). Da die Temperatur ja nach Ofen variieren kann, Backzustand der Pizza immer im Auge behalten.

Für den kleinen Hunger, besonders geeignet als Mahlzeit für Kinder; 2 kleine Pizzen einzeln entnehmbar
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verpackungsland
Italien
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Verarbeitungsland
Italien
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4026813330536
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-005 | BIOS
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