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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

Moin Bio Backwaren
Bio Blätterteig Vegan
Blätterteigscheiben, backfertigtiefgekühlt, backfertig, im Großgebinde bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

6,13
20 x 20x500
- 0.00€ConvenienceVeganohne Ei
ArtNr: 224005
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

BiolandBio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1425 kJ / 340 kcal
Fett 21,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,8 g
Kohlenhydrate 32,7 g
davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 1,3 g
Eiweiß 5,1 g
Salz 1,4 g
Broteinheiten 3 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Gerste, Weizen
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Cashewnuss, Dinkel, Mandeln, Roggen
Zutaten
WEIZENMEHL* Type 550, Pflanzenmargarine*(Sheabutter*, Kokosöl*, Wasser, Emulgator*: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Wasser, Steinsalz, Reissirup* (Reis*, Wasser), WEIZENEIWEIß*, GERSTENMALZ*, Reismehl*, Acerolakirschsaftpulver*.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Reissirup
Haltbarmachung tiefgekühlt
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Blätterteigscheiben, backfertig
Inverkehrbringer Moin Bio Backwaren GmbH; Hinterm Hofe 15, 25348 Glückstadt, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
fettarm nein
halal nein
hefefrei ja
koscher nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
ohne tierische Inhaltsstoffe ja
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
salzarm nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial unverpackt
Verpackungsart Stück
Stücke in Packung 20
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack artypisch Blätterteig
Geruch nach dem Backen: Ein unverwechselbarer Duft nach frisch gebackenem
Konsistenz nach dem Backen knusprig, blättrig, locker
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
tiefgekühlt bei -18°C
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Zubereitung
20 Teigplatten ca. 48 x 28 cm. Die Teigplatten entnehmen, auseinander legen und einige Minuten auftauen, bis sie sich ausrollen lassen. Dann je nach Bedarf möglichst kühl verarbeiten.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4031779803000
Qualität
100% bio, Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
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