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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

Moin Bio Backwaren
Blätterteig vegan, 20 Stück á 500g
Blätterteigscheiben, backfertigtiefgekühlt, backfertig, im Großgebinde bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

6,13
20 x 20x500
- 0.00€ConvenienceVegan
ArtNr: 224005
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

BiolandBio-SiegelEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1425 kJ / 340 kcal
Fett 21,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 19,8 g
Kohlenhydrate 32,7 g
davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 1,3 g
Eiweiß 5,1 g
Salz 1,4 g
Broteinheiten 3 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Gerste, Weizen
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Dinkel, Roggen, Cashewnuss, Mandeln
Zutaten
WEIZENMEHL* Type 550, Pflanzenmargarine*(Sheabutter*, Kokosöl*, Wasser, Emulgator*: Sonnenblumenlecithin*, Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Wasser, Steinsalz, Reissirup* (Reis*, Wasser), WEIZENEIWEIß*, GERSTENMALZ*, Reismehl*, Acerolakirschsaftpulver*.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Reissirup
Haltbarmachung tiefgekühlt
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Blätterteigscheiben, backfertig
Inverkehrbringer Moin Bio Backwaren GmbH; Hinterm Hofe 15, 25348 Glückstadt, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial unverpackt
Verpackungsart Stück
Stücke in Packung 20
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack artypisch Blätterteig
Geruch nach dem Backen: Ein unverwechselbarer Duft nach frisch gebackenem
Konsistenz nach dem Backen knusprig, blättrig, locker
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
tiefgekühlt bei -18°C
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Zubereitung
20 Teigplatten ca. 48 x 28 cm. Die Teigplatten entnehmen, auseinander legen und einige Minuten auftauen, bis sie sich ausrollen lassen. Dann je nach Bedarf möglichst kühl verarbeiten.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4031779803000
Qualität
100% bio, Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
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