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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
D. FelderzeugnisseChicken Nuggets vorfrittiert Nuggets aus feinem Hühnerfleisch in Panade, vorfrittiert, tiefgefrorenzarte Hühnchen-Nuggets in knuspriger Panade
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch ve
- 0.00€LaktosefreiVorgegart
ArtNr: 225315
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 977 kJ / 234 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
Kohlenhydrate 8,8 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 16 g
Salz 0,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch
enthalten: Erdnuss, Gluten, Weizen, Huhn, Hefe
Zutaten
Hühnerfleisch* 63,5%, Wasser, Panade 13% (WeichWEIZENmehl*, Hefe, Salz, Paprika*, Kurkuma*), ERDNUSSöl, WEIZENmehl*, WEIZENstärke*, jodiertes Salz, Tapiokastärke*, Salz, Rosmarinextrakt*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Erdnuss
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Erdnuss
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Fleischart Hähnchen
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt ja
Garmethode Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Bratpfanne, Fritteuse, Kombidämpfer
Stückgewicht ca. 20g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-009
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Aus Fleischstücken zusammengefügt, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, vor Verzehr erhitzen
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Nuggets aus feinem Hühnerfleisch in Panade, vorfrittiert, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
alkoholfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial PE/LD
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack produkttypisch nach Geflügel, leicht würzig
Geruch produkttypisch nach Hühnchen
Konsistenz saftig zartes Fleisch, knusprige Panade
Sonstige Hinweise
Nur durchegegart verzehren!
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Das Hühnerfleisch wird in der Panade gewälzt, vorgebraten, schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Pfanne:
Die tiefgefrorenen Nuggets in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten beidseitig anbraten.
Bei vorherigem Aufgetauten im Kühlschrank, Nuggets nur ca. 3 Minuten braten.
Fritteuse: Die tiefgefrorenen Nuggets bei 170°C ca. 5 Minuten frittieren. Bei vorherigem Aufgetauten im Kühlschrank, Nuggets nur ca. 2 Minuten frittieren.
Konvektomat: Die tiefgefrorenen Nuggets im vorgeheizten Konvektomat bei 200°C (ohne Dampf) ca. 16 Minuten knusprig backen. Dabei mehrmals wenden. Bei vorherigem Auftauen im Kühlschrank, Nuggets nur ca. 8 Minuten backen.
Die tiefgefrorenen Nuggets in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten beidseitig anbraten.
Bei vorherigem Aufgetauten im Kühlschrank, Nuggets nur ca. 3 Minuten braten.
Fritteuse: Die tiefgefrorenen Nuggets bei 170°C ca. 5 Minuten frittieren. Bei vorherigem Aufgetauten im Kühlschrank, Nuggets nur ca. 2 Minuten frittieren.
Konvektomat: Die tiefgefrorenen Nuggets im vorgeheizten Konvektomat bei 200°C (ohne Dampf) ca. 16 Minuten knusprig backen. Dabei mehrmals wenden. Bei vorherigem Auftauen im Kühlschrank, Nuggets nur ca. 8 Minuten backen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
4026813293282
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-009 | CCPB
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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