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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Veggie Bullar ca. 20 g
Grünkernbällchen, vorfrittiert, tiefgefrorenvorfrittierte, vegane Bällchen aus Grünkern und Gemüse Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren u

6,99
5 kg
- 0.00€VeganLaktosefreiConvenience
ArtNr: 223292
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 759 kJ / 181 kcal
Fett 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 26 g
davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 1,0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Fisch, Milch, Sellerie, Soja
enthalten: Gluten, Dinkel, Weizen, Gemüse / Hülsenfrüchte, Karotte, Pfeffer, Umbelliferae
nicht enthalten: Laktose
Zutaten
Trinkwasser, GRÜNKERNSCHROT*, Gemüse (Zwiebeln*, Karotten*, Porree* in veränderlichen Gewichtsanteilen), WEIZENSTÄRKE*, Kartoffelflocken*, Sonnenblumenöl*, natürliches Meersalz, Knoblauchpulver*, Muskat gemahlen*, Zwiebelpulver*, schwarzer Pfeffer gemahlen*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Bratpfanne, Fritteuse, Grill, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 20g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007 ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Grünkernbällchen, vorfrittiert, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
glutenfrei nein
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Verpackungsart Karton
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack hellbraun, frittiert
Geruch frisch, typisch nach Grünkern
Konsistenz locker
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Grünkern wird mit dem Gemüse gekocht und anschließend mit den restlichen Zutaten gemischt. Danach werden die Bällchen gefomt, in Öl vorfrittiert und danach schockgefrostet.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Konvektomat (Heißluft): Auf 180°C vorheizen und ca. 12-15 min backen, zwischendurch wenden
Fritteuse: bei 170°C knusprig frittieren
Pfanne: bei kleiner Stufe in etwas Öl von allen Seiten anbraten
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verpackungsland
Deutschland
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4026813336330
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
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