0
Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Lasagne Vegetaria 1/1 GN
Geschichtete Nudeln mit Gemüse in Bechamelsauce, tiefgefrorengeschichtete Teigblätter mit Gemüse- und Spinatbechamelsauce, gut portionierbar Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch ve

7,49
2 x 4,5 kg
- 0.00€ConvenienceVegetarischohne Ei
ArtNr: 223324
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 579 kJ / 137 kcal
Fett 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 18 g
davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 4,0 g
Salz 0,81 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Milch, Sellerie, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Karotte, Mais, Pfeffer, Umbelliferae
nicht enthalten: Hefe
Zutaten
Wasser, Gemüse* 31% (Tomaten*, Karotten*, Zucchini*, Paprika*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Broccoli*), HARTWEIZENGRIESS*, Tomatenmark*, Blattspinat* 3,7%, Sonnenblumenöl*, KÄSE* (mit mikrobiellem Lab) 3,7%, Maisstärke*, WEIZENMEHL*, MAGERMILCHPULVER*, SAHNE* (30% Milchfett), Salz, Rohrzucker*, Knoblauch*, Gewürze* (Pfeffer*, Muskat*)

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Sellerie

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Portionsgröße: ca. 300 g (insges. 2 Gastronormlagen á 15 Portionen), quadratisch, ca. 9,6 x 9,6 cm
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrzucker
Garmethode Kombidämpfer, Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 300g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Geschichtete Nudeln mit Gemüse in Bechamelsauce, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe, HDPE
Stücke in Packung 30
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack angenehm fruchtig, kräftige Gemüsenote, abgerundet mit einer Spinatbechamel
Geruch fruchtig gemüsig, mit leichter Spinatnote
Konsistenz standfest, Soße leicht verlaufend
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Teig und Sauce werden abwechselnd geschichtet und mit Bechamel bedeckt. Anschließend wird die Lasagne mit Käse bestreut, tiefgefroren, portioniert und röntgendetektiert.
Zubereitung
Die tiefgefrorene Lasagne in ein 1/1 GN Blech legen und die Tüte vollständig entfernen. In 100% Heißluft im vorgeheizten Konvektomaten bei 160-170°C für 30-40 Minuten backen. Anschließend kurz ruhen lassen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813333179
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos.