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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
D. FelderzeugnisseChicken Nuggets gegart
Chicken Nuggets gegart, tiefgefroren
aus fein zerkleinerten Hähnchenfleischstücken zusammengefügt, in knuspriger Maispanade
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
00.0000.00 - 0.00€LaktosefreiVorgegart
zartes Hähnchenfleisch ummantelt mit knuspriger Mais-Panade
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über D. Felderzeugnisse
Zutaten
Hähnchenfleisch* 60%, Cornflakes 10% (Mais*), Kartoffeln**, HühnerEI*, Sonnenblumenöl*, Trinkwasser, Kartoffelstärke*, Meersalz, Reismehl*, weißer Pfeffer*.
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Eier
Allgemeines
ca. 25g
Besonderheiten
Panade aus 100% Mais-Cornflakes
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 710 kJ / 170 kcal
Fett 5,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 12 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 18 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,0 g
Allergiehinweise
enthalten: EierHuhnMaisPfefferPurinSalicylat
Spuren möglich: GlutenMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaDinkelHaferPistazieWalnussKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißRindSchweinDillFenchelKarotteKümmelLiebstöckelPetersilieUmbelliferaeGlutamatHefe
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung Schutzatmosphäre, tiefgekühlt
Fleischart Hähnchen
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt ja
Garmethode Bratpfanne, Kombidämpfer, Fritteuse
Stückgewicht ca. 25g
Grund für Version Zutaten
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases 100% Stickstoff
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Chicken Nuggets gegart, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de
E-Mail Inverkehrbringer demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 2,5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial LDPE, PA
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack arttypisch Hähnchen, mild
Geruch arttypisch, leichte Cornflakes-Note
Konsistenz bissfest, saftig, nach Regeneration knusprig
Sonstige Hinweise
Informationen zu Mikrobiologie und Toleranzen können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Das Fleisch wird mit den Kartoffeln und Gewürzen gemischt, portioniert, in der Panade gewälzt, paniert, vorgebraten, schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Backofen/Konvektomat: Gefroren auf ein Drahtgitter legen und bei 160°C Umluft ca. 15 min regenerieren.
Bratpfanne: bei mittlerer Hitze mit wenig Öl unter mehrmaligem Wenden 7-10 min braten.
Fritteuse: bei ca. 160°C für 4-5 min frittieren.
Zeit und Temperatur können je nach Gerät leicht variieren.
Bratpfanne: bei mittlerer Hitze mit wenig Öl unter mehrmaligem Wenden 7-10 min braten.
Fritteuse: bei ca. 160°C für 4-5 min frittieren.
Zeit und Temperatur können je nach Gerät leicht variieren.
Kurzbeschreibung
zartes Hähnchenfleisch ummantelt mit knuspriger Mais-Panade
Zutatenlegende Data NatuRe
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813296023
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
*Alle Preise inkl. MwSt. und zzgl.Versandkosten
