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Shop Fisch, Meeresfrüchte

D. Felderzeugnisse
Seelachsfilet im Backteig paniert vorfrittiert
Seelachsfilet im Bio-Backteig, vorfrittiert, tiefgefrorenSeelachsfilet im Bio-Backteig, praktisch grätenfrei Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.

- 0.00€Angebot

ArtNr: 225029

ab 0: 0,00

zzgl 0,00 Pfand

0,00kg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 504 kJ / 120 kcal

Fett 0,8 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g

Kohlenhydrate 16 g

davon Zucker 0,2 g

Ballaststoffe 0,9 g

Eiweiß 12 g

Salz 0,67 g

Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung

Allergiehinweise

Spuren möglich: Eier, Soja, Dinkel, Karotte, Koriander, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Hefe

enthalten: Fisch, Gluten, Weizen

Kurzbeschreibung

einfache und schnelle Zubereitung in Konvetomat, Pfanne oder Friteuse

Zutaten

SEELACHSFILET**** (55%), WEIZENMEHL*, Trinkwasser, Sonnenblumenöl*, naturreines Meersalz, Backpulver*, Paprika gemahlen*, Curcuma*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Fisch

****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allgemeines

aus Blöcken geschnitten

Rechtliche Informationen

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status Lebensmittel

Fisch-Fang- /Produktionsmethode gefangen in

Zertifizierter Wildfisch IRF

Fisch-Produktionsmethode Wildbestand

Fanggebiet FAO 27 - Nordostatlantik

Fisch-Fanggebiet Va

Sub-Fanggebiet Island und Färöer (Subgebiet V) - 27.5

Fisch Fanggebiet Division 27.5.a

Fisch Handelsbezeichnung Seelachs (Pollachius spp.)

Fangmethode kurze Langleine

Fanggerätekategorie Haken und Langleinen

Fisch Nachhaltigkeit Fischbestände online

Haltbarmachung tiefgekühlt

Garmethode Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Bratpfanne, Fritteuse, Kombidämpfer

Stückgewicht ca. 140-160g

Fisch zusammengefügt nein

Qualität

Bio-Erzeugnis nein

Weitere Qualitätskriterien und Labels Iceland responsible fisheries, Wildfang

Weitere Bezeichnungen

Wissenschaftlicher Name Pollachius virens

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.

Rechtliche Bezeichnung des Produkts Seelachsfilet im Bio-Backteig, vorfrittiert, tiefgefroren

Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach

Weitere Eigenschaften

vegan nein

vegetarisch nein

glutenfrei nein

ungesüßt ja

Lebensmittel gentechnikfrei ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart Karton

Verpackungsmaterial Pappe, PE

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack frisch nach Fisch

Geruch frisch nach Fisch

Konsistenz knusprige Panade, Fisch mit leichtem Biss

Weitere Informationen

Lager- und Aufbewahrungshinweis

Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Herstellung

Die Seelachsfilets werden mit einer Nasspanade überzogen und laufen dann durch trockenes Paniermehl. Anschließend werden die Filets vorfrittiert, schockgefrostet auf mögliche Fremdkörper untersucht und verpackt.

23% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Im Konvektomat (Heißluft) bei ca. 180°C ca. 12-15 Minuten backen. Nach halber Zeit einmal wenden.
In der Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten goldgelb braten.
In der Fritteuse bei 170°C knusprig frittieren.

Zutatenlegende nach Branchenstandard

****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Diverse Länder

Zollrechtliche Herkunft

Deutschland (DE)

Wechselnde Ursprungsländer

Verarbeitungsland

Deutschland

Verpackungsland

Deutschland

GTIN Stück

4026813083012

Qualität

Wildfang, Iceland responsible fisheries

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D. FelderzeugnisseSeelachsfilet im Backteig paniert vorfrittiert Seelachsfilet im Bio-Backteig, vorfrittiert, tiefgefrorenSeelachsfilet im Bio-Backteig, praktisch grätenfrei Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.

D. Felderzeugnisse
Seelachsfilet im Backteig paniert vorfrittiert
Seelachsfilet im Bio-Backteig, vorfrittiert, tiefgefrorenSeelachsfilet im Bio-Backteig, praktisch grätenfrei Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.