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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
D. FelderzeugnisseBratkartoffeln
Bratkartoffeln, vorfrittiert, tiefgefroren
in Scheiben, vorfrittiert
5-7mm, Ø 35-50mm
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
00.0000.00 - 0.00€Vegan
5-7mm, Ø 35-50mm
Vorfrittierte Bratkartoffeln in bester Bioland-Qualität
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über D. Felderzeugnisse
Zutaten
Kartoffeln*, Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Als erste Erzeugergemeinschaft von Bio-Landwirten sind wir stolz auf über 30 Jahre Erfahrung in der Verarbeitung und dem Vertrieb von Rohstoffen. Unser Ziel ist höchste Qualität in jedem Schritt – vom Anbau über die Werterhaltung und Verarbeitung bis hin zur Rezeptur und Zubereitung. Unser Tiefkühlsortiment, bestehend aus über 600 Produkten, begeistert durch hervorragenden Geschmack und erfüllt unsere strengen Standards dank sorgfältig ausgewählter Rohstoffe. Wir legen großen Wert auf Transparenz: Vom Acker bis zum Tisch, so können Sie sicher sein, dass Sie stets die besten Bio-Produkte genießen!
Besonderheiten
Vorfrittierte Bratkartoffeln in bester Bioland-Qualität, geeignet für Pfanne, Ofen und Fritteuse
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 583 kJ / 139 kcal
Fett 4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 2,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,1 g
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
nicht enthalten: Gluten
Spuren möglich: Mais
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Bratpfanne, Fritteuse, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle BE-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bratkartoffeln, vorfrittiert, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de
E-Mail Inverkehrbringer demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 2,5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial LDPE
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch
Geruch frisch
Konsistenz typisch, außen knusprig, innen zart
Sonstige Hinweise
Informationen zu Mikrobiologie und Toleranzen können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Nach der Ernte werden die Kartoffeln gewaschen, geschält, gewaschen, sortiert, geschnitten, blanchiert, vorfrittiert, lose rollend tiefgefroren, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Pfanne: Kartoffelscheiben unaufgetaut mit Fett bei mittlerer Hitze ca. 11 Min. goldbraun braten. Nach Geschmack würzen.
Backofen: Backofen vorheizen. Kartoffelscheiben unaufgetaut auf ein Backblech geben und 20 - 30 Min. bei 200 °C (Umluft 180 °C) auf der mittleren Schiene braten. Zwischendurch wenden.
Fritteuse: Tiefgefrorene Kartoffelscheiben 3 - 4 Min. bei 175 °C goldbraun frittieren.
Konvektomat: Auf 200°C vorheizen. Kartoffelscheiben unaufgetaut auf ein Blech geben und 15 - 18 Min. bei 200 °C auf der mittleren Schiene braten. Zwischendurch wenden.
Backofen: Backofen vorheizen. Kartoffelscheiben unaufgetaut auf ein Backblech geben und 20 - 30 Min. bei 200 °C (Umluft 180 °C) auf der mittleren Schiene braten. Zwischendurch wenden.
Fritteuse: Tiefgefrorene Kartoffelscheiben 3 - 4 Min. bei 175 °C goldbraun frittieren.
Konvektomat: Auf 200°C vorheizen. Kartoffelscheiben unaufgetaut auf ein Blech geben und 15 - 18 Min. bei 200 °C auf der mittleren Schiene braten. Zwischendurch wenden.
Kurzbeschreibung
Vorfrittierte Bratkartoffeln in bester Bioland-Qualität
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Niederlande, Belgien, Frankreich
Zollrechtliche Herkunft
Belgien (BE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Belgien
Verpackungsland
Belgien
GTIN Stück
4026813054142
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
BE-BIO-01 | CERTISYS
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE