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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
D. FelderzeugnisseGemüse-Kartoffel-Burger
Gemüse-Kartoffel-Burger, roh, tiefgefroren
ausgesuchtes Bio-Gemüse im saftigen Kartoffelteig, 100% pflanzlich
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
00.0000.00 - 0.00€VeganVorgegart
Burgerpatties aus Gemüse und Kartoffeln, roh, ca. 90g

Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über D. Felderzeugnisse
Zutaten
Gemüse* 48% (Kartoffeln* 8%, Möhren*, Brechbohnen*, Lauch*, Erbsen*, Blumenkohl*, Kohlrabi*, Brokkoli*, Petersilie* in veränderlichen Gewichtsanteilen), Trinkwasser, WEIZENMEHL*, Kartoffelflocken* 12%, Kartoffelstärke* 4%, Sonnenblumenöl*, Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Allgemeines
Als erste Erzeugergemeinschaft von Bio-Landwirten sind wir stolz auf über 30 Jahre Erfahrung in der Verarbeitung und dem Vertrieb von Rohstoffen. Unser Ziel ist höchste Qualität in jedem Schritt – vom Anbau über die Werterhaltung und Verarbeitung bis hin zur Rezeptur und Zubereitung. Unser Tiefkühlsortiment, bestehend aus über 600 Produkten, begeistert durch hervorragenden Geschmack und erfüllt unsere strengen Standards dank sorgfältig ausgewählter Rohstoffe. Wir legen großen Wert auf Transparenz: Vom Acker bis zum Tisch, so können Sie sicher sein, dass Sie stets die besten Bio-Produkte genießen!
Besonderheiten
Burgerpatties aus bestem Bio-Gemüse und Bio-Kartoffeln
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 579 kJ / 138 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 25 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 3,8 g
Eiweiß 3,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,0 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: EierFischMilchSellerieSojaDinkelHafersonstiges glutenhaltiges GetreideHuhnLaktoseMilcheiweißRindKorianderKümmelMaisPfefferHefe
enthalten: GlutenWeizenKarottePetersilieUmbelliferae
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Bratpfanne, Fritteuse, Grill, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 90g
Grund für Version Zutaten
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Gemüse-Kartoffel-Burger, roh, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de
E-Mail Inverkehrbringer demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
glutenfrei nein
laktosefrei nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch, nach Kartoffeln und Gemüse, mit angenehmer Süße
Geruch typisch, nach Kartoffeln und Gemüse
Konsistenz innen leicht bissfest und außen knusprig
Sonstige Hinweise
Informationen zu Mikrobiologie und Toleranzen können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die Zutaten werden eingewogen, gemischt, handgeformt, kontrollgewogen, schockgefrostet und verpackt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Konvektomat (Heißluft): Die tiefgekühlten, auf beiden Seiten beölten Burger in das auf 220°C vorgeheizte Gerät auf Backpapier einlegen und mit 90% Heißluft und 10% Dampf ca. 12 Min. braten.
Pfanne: Die angetauten Burger in heißem Öl ca. 8 Minuten von beiden Seiten braten, dabei mehrmals wenden.
Fritteuse: bei ca. 160°C ca. 8 Min. knusprig frittieren.
Pfanne: Die angetauten Burger in heißem Öl ca. 8 Minuten von beiden Seiten braten, dabei mehrmals wenden.
Fritteuse: bei ca. 160°C ca. 8 Min. knusprig frittieren.
Kurzbeschreibung
Burgerpatties aus Gemüse und Kartoffeln, roh, ca. 90g
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813336392
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
