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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Gemüse-Kartoffel-Burger
Gemüse-Kartoffel-Burger, tiefgefrorenausgesuchtes Bio-Gemüse im saftigen Kartoffelteig, 100% pflanzlich Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc

6,89
5,0 kg
- 0.00€VeganVorgegart
ArtNr: 223232
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 579 kJ / 138 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 25 g
davon Zucker 1,8 g
Ballaststoffe 3,8 g
Eiweiß 3,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 1,0 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Fisch, Lupine, Milch, Sellerie, Soja, Dinkel, Hafer, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Huhn, Koriander, Kümmel, Mais, Hefe
enthalten: Gluten, Weizen, Karotte, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae
Zutaten
Gemüse* 48% (Kartoffeln* (17%), Möhren*, Brechbohnen*, Lauch*, Erbsen*, Blumenkohl*, Kohlrabi*, Brokkoli*, Petersilie*), Wasser, WEIZENmehl*, Kartoffelflocken* (Kartoffeln*, Rosmarinextrakt*), Kartoffelstärke*, Sonnenblumenöl*, Meersalz

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
ca. 90g
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Bratpfanne, Fritteuse, Grill, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 90g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Gemüse-Kartoffel-Burger, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch, nach Kartoffeln und Gemüse
Geruch typisch, nach Kartoffeln und Gemüse
Konsistenz locker
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die Zutaten werden eingewogen, gemischt, handgeformt, kontrollgewogen, schockgefrostet und verpackt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Kovektomat: Die tiefgekühlten auf der Unterseite beölten Burger in das auf 220°C vorgeheizte Gerät auf ein Backpapier einlegen und mit 90% Heißluft und 10% Dampf ca. 12 Minuten braten.

Pfanne: Die angetauten Burger in heißem Öl ca. 8 Minuten goldbraun braten, dabei mehrmals wenden.

Fritteuse: Das Öl auf 160°C vorheizen, die Burger tiefgekühlt einlegen und ca. 8 Minuten goldbraun frittieren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813336392
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
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