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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

Der Vegane FlammkuchenFlammkuchen 7 Gemüse vegan Flammkuchen belegt mit Soja-Creme und 7 Gemüsesorten, vorgebacken, tiefgefrorenBio 100% Geschmack
- 0.00€
ArtNr: 233157
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Krt.




Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 542 kJ / 129 kcal
Fett 3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 18,9 g
davon Zucker 3,0 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,98 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Gluten, Soja, Weizen, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Der Vegane Flammkuchen ist mit Soja-Crème und den 7 Gemüsesorten Tomaten, Zucchini, Paprika, Rotkraut, Pilze, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln belegt. Die Zutaten für den veganen Flammkuchen stammen überwiegend aus Deutschland und Europa – auch das Soja. Bei unserem Teig orientieren wir uns am französischen Original: hauchdünn und knusprig. Wir backen unsere Flammkuchen vor, so gelingen sie in jedem Ofen-Typ. Der 7-Gemüse wurde 2020 mit 3 von 3 Sternen mit dem Superior Taste Award ausgezeichnet.
Zutaten
Pflanzliche Flammkuchencreme (Wasser, SOJA-BOHNEN*, TOFU* fermentiert, pflanzliches Fett (ungehärtetes Kokosfett*, kaltgepresstes Leinöl*), Verdickungsmittel Agar-Agar*, Gewürze*, Salz, Zucker*, Pfeffer*, ausgewählte Bakterien-Kulturen) (33%), Tomaten* (8%), Zwiebeln* (7%), Zucchini* (5%), Paprika* (4%), Rotkraut* (4%), Champignons* (4%), Frühlingszwiebeln* (3%), WEIZENMEHL*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Gewürze*, Petersilie*, Kräuter*, Salz, Zucker*, Hefe*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Der Vegane Flammkuchen mit Soja-Crème und den 7 Gemüsesorten Tomaten, Zucchini, Paprika, Rotkraut, Pilze, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln ist vegan und in Bio-Qualität. Das Gemüse für den veganen Flammkuchen stammt überwiegend aus Deutschland, auch aus der Region, und außerhalb der Saison aus Holland, Frankreich und Spanien. Auch das Soja für die Flammkuchencreme kommt aus Europa. Das Weizen für unseren knusprigen Flammkuchenboden beziehen wir aus Deutschland. Bei unserem Teig orientieren wir uns am französischen Original: hauchdünn und knusprig. Wir backen unsere Flammkuchen-Spezialitäten vor. So gelingen sie in jedem Ofen-Typ. Der vegane Bio-Flammkuchen mit 7 Gemüsesorten wurde 2020 mit 3 von 3 Sternen und dem Titel „hervorragender Geschmack“ vom International Taste Institute mit dem Superior Taste Award ausgezeichnet. Für die weltweit renommierteste Zertifizierung überzeugte er eine Jury aus internationalen Chefköchen bei einer Blindverkostung.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Weißzucker
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Flammkuchen belegt mit Soja-Creme und 7 Gemüsesorten, vorgebacken, tiefgefroren
Inverkehrbringer Flammkuchen-Profi GmbH; Im Schlangengarten 4, 76877 Offenbach an der Queich, Deutschland
Name Inverkehrbringer Flammkuchen-Profi GmbH
Straße Inverkehrbringer Im Schlangengarten 4
PLZ Inverkehrbringer 76877
Ort Inverkehrbringer Offenbach an der Queich
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schachtel
Gebrauchsanweisung
Backofen 220º vorheizen. Flammkuchen aus der Verpackung nehmen und Folie entfernen. Ohne Backpapier auf dem mittleren Rost platzieren und goldbraun backen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei -18 °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4016645270124
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon

Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Fax: 06257/9340-49
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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