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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Natural CoolKartoffelpuffer Kartoffelpuffer, vorgebraten, tiefgefrorenaus frisch geriebenen Demeter-Kartoffeln, in Bio-Rapsöl knusprig vorgebraten
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
- 0.00€VeganGlutenfreiDemeter
ArtNr: 232324
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Krt.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 420 kJ / 99 kcal
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 20 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 2,3 g
Eiweiß 2,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,77 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
enthalten: Pfeffer
Kurzbeschreibung
Kartoffelpuffer aus frischen, regionalen Kartoffeln in Demeter-Qualität.
Zutaten
Kartoffeln** 94%, Kartoffelstärke*, Kartoffelflocken*, Wasser, Meersalz, Rapsöl*, Kartoffelquellstärke* Zwiebelpulver*, Pfeffer*.
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
10 Kartoffelpuffer für Pfanne und Backofen, vorgebraten und tiefgefroren
Besonderheiten
Aus frisch geriebenen demeter-Kartoffeln in wertvollem Bio-Rapsöl knusprig vorgebraten. Das gibt den unverwechselbaren Geschmack.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Umluft, Bratpfanne
Stückgewicht 60g
Grund für Version Sonstige: Änderung Layout & Rezept & Nährstoffe
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Kartoffelpuffer, vorgebraten, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,6 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial Pappe
Stücke in Packung 10
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack nach Kartoffeln mit typischer Bratnote
Geruch nach Kartoffeln mit typischer Bratnote
Konsistenz Knusprige Oberfläche und Ränder, im innerern weich und gut gebunden
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die erntefrischen Kartoffeln werden geschält, gerieben, mit den restliche Zutaten gemischt, geformt, vorgebraten, schonend schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
In der Pfanne: Ein wenig Öl in der Pfanne erhitzen. Die tiefgefrorenen Kartoffelpuffer in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 7 Min. goldbraun braten. Im Backofen: Umluftofen auf 190°C vorheizen. Kartoffelpuffer beidseitig mit Fett bestreichen und tiefgefroren auf das heiße Backblech geben (am besten Backpapier verwenden). In die mittlerer Schiene schieben und ca. 17 Min. backen. Zwischendurch wenden. Wir empfehlen die Zubereitung in der Pfanne.
Zutatenlegende Data NatuRe
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813150134
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, vegan - Europ. Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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