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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Cappelletti Verdura vorgegart
Cappelletti mit Gemüse-Füllung, tiefgefrorenvegane Bio-Teigware mit einer feinen Gemüsefüllung, vorgegart Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch ve

4,99
5 x 8 kg
- 0.00€
ArtNr: 223381
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1075 kJ / 255 kcal
Fett 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 2,3 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 0,88 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen, Karotte, Pfeffer, Umbelliferae, Hefe
Spuren möglich: Senf, Soja
Kurzbeschreibung
Hochwertige Teigvariation aus reinem Hartweizengrieß mit einem hohen Füllungsanteil und hoher Standstabilität.
Zutaten
Nudelteig 30% : HartWEIZENgrieß*, Trinkwasser, Kurkuma*;
Füllung (70%): Paniermehl* (WEIZENmehl*, Hefe*, Speisesalz), Tomatenmark* zweifach konzentriert (Tomaten*), Karotten* 2,6%, Zwiebeln* 2,6%, Sonnenblumenöl*, Paprika* 1%, Rohrohrzucker*, Meersalz, Gemüsebrühe* (Meersalz, Maltodextrin*, Rohrzucker*, Gemüsepulver* 7,8% [Pastinaken*, Zwiebeln*, Tomaten*], Karamellzucker*, Sonnenblumenöl*, Gewürze* [Knoblauch*, Pfeffer weiß*, Kurkuma*]).

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
ca. 6g
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Garmethode Kochtopf
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 6g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Cappelletti mit Gemüse-Füllung, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial PE, Pappe
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack arttypisch - pasta
Geruch arttypisch - pasta
Konsistenz arttypisch
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Füllung und Teig werden hergestellt, geformt und befüllt, vorgegart, abgeduscht, gefrostet, verpackt, metalldetektiert und tiefgekühlt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Im Konvektomat tiefgekühlt ca. 4-7 min bei 100 °C im Dampf garen. Vorher leicht beölen und etwas salzen.

Geben Sie die Cappelletti tiefgekühlt in kochendes Salzwasser und lassen sie für 4-6 Minuten leicht köcheln. Alternativ erhitzen Sie die Cappelletti direkt in der Soße.
Verarbeitungshinweis
vorgegart
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813336514
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
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