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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Cevapcici gegart
Hackfleisch-Röllchen aus Rindfleisch, tiefgefrorensaftige Hackfleisch-Röllchen aus Rindfleisch mit Kartoffel Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch ve

83,95
2 x 2,5 kg
- 0.00€
ArtNr: 225618
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Krt.

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 840 kJ / 201 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g
Kohlenhydrate 6,3 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 17 g
Salz 1,00 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Weizen, Pistazie, Laktose
enthalten: Rind, Pfeffer
Kurzbeschreibung
saftige Hackfleisch-Röllchen aus Rindfleisch mit Kartoffel
Zutaten
Rindfleisch* (78%), Kartoffeln* (13%), Kartoffelstärke*, Zwiebeln*, Meersalz, Paprika*, Zitronenschale*, Macisblüte*, Pfeffer*, Ingwer*, Muskat*, Knoblauch*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Größe: ca. 6 x 2 cm
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung Schutzatmosphäre, tiefgekühlt
Fleischart Rind
Hackfleisch ja
Ursprung Hackfleisch aufgezogen und geschlachtet in der EU
Fettgehalt des Hackfleischs 16
Verhältnis Kollagen zu Fleischeiweiß 15
Garmethode Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Bratpfanne, Kombidämpfer
Stückgewicht ca. 25g
Grund für Version Artikelnummer
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases 100% N2
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Hackfleisch-Röllchen aus Rindfleisch, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
koscher nein
alkoholfrei ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial PA, PE
Stücke in Packung 2
Einheit der Einzelstücke Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke Beutel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch, würzig
Geruch typisch
Konsistenz typisch
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Nur durchgegart verzehren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Das gewolfte Fleisch wird mit den restlichen Zutaten gemischt, portioniert und geformt, heißluftgegart, schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Cevapcici ausgepackt über Nacht fachgerecht auftauen. Im vorgeheizten Konvektomat bei 140°C 10-15 min zubereiten. Garzeit kann variieren. Nur durchgegart verzehren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813294159
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
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