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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. FelderzeugnisseKartoffelgratin vorgegart 1/2 GN Kartoffelgratin, tiefgefrorenmit cremiger Sahnesoße
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch ve
- 0.00€Vegetarischohne EiConvenienceVorgegart
ArtNr: 223386
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 616 kJ / 147 kcal
Fett 8,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 14 g
davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 1,1 g
Eiweiß 3,1 g
Salz 0,68 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Sellerie, Weizen
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Karotte, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae
Zutaten
Kartoffelscheiben* vorfrittiert 44% (Kartoffeln* 96%, Sonnenblumenöl*), Wasser, SAHNE*, KÄSE* (Kuhmilch*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab*), Stärke*, Sonnenblumenöl*, VOLLMILCHpulver*, Rohrzucker*, Meersalz, Steinsalz, Knoblauch,* Zwiebeln*, Muskatnuss*, Pfeffer*, Karotten*, Liebstöckel*, Petersilie*, Rosmarin*, Macis*, Curcuma*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Zutaten in bester Bio-Qualität
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrzucker
Garmethode Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Kombidämpfer
Stückgewicht 2kg
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Kartoffelgratin, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial HDPE, Pappe
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack charakteristisch, sahnig, mit Knoblauchnote
Geruch charakteristisch, mild, nach Käse
Konsistenz Kartoffelscheiben mit leichtem Biss, Sauce cremig
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Zunächst wird die Sauce zubereitet. Anschließend werden Sauce, Kartoffeln und Käse abgefüllt, dann gewogen, gefrostet und verpackt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Den Konvektomaten auf 160°C (ohne Luftfeuchtigkeit) vorheizen. Die unaufgetaute Schale ohne Deckel 60 - 70 min. erhitzen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder, Europäische Gemeinschaft
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813334596
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS

Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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