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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
D. FelderzeugnisseGemüse-Knusper-Bratling vorfrittiert Gemüse-Knusper-Bratling, tiefgefrorenKnusprige Patties mit Bio Kartoffeln und ausgesuchtem Bio-Gemüse
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
- 0.00€VegetarischLaktosefreiVorgegart
ArtNr: 223235
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 592 kJ / 141 kcal
Fett 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 19 g
davon Zucker 8,7 g
Ballaststoffe 4,3 g
Eiweiß 4,2 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 1,0 g
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Dinkel, Karotte, Liebstöckel, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Hefe
Spuren möglich: Weizen
Kurzbeschreibung
knusprige Gemüse-Bratlinge, praktisch portionierbar
Zutaten
Gemüse* 75% (Karotten*, Pastinaken*, Erbsen*, Mais*, Zwiebeln*, Kohlrabi*), Dinkel Paniermehl* (DINKELmehl*, Salz, Hefe*), Sonnenblumenöl*, Kartoffelflocken*, DINKELmehl*, Stärke*, HühnerEIWEIßpulver*, Meersalz, VOLLEIpulver*, Gewürze (Kurkuma*, Pfeffer*, Muskatnuss*, Liebstöckel*), Schnittlauch*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
ca. 75g pro Stück
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Bratpfanne, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 75g
Grund für Version Füllgewicht
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Gemüse-Knusper-Bratling, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
glutenfrei nein
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 2,5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Nach Kartoffel, arttypisch nach Gemüse, ohne Fremdgeschmack
Geruch Nach Kartoffel, arttypisch nach Gemüse, ohne Fremdgeruch
Konsistenz Knusprige Oberflächen und Ränder, Struktur noch zu erkennen, im Inneren weich und gut gebunden, Gemüse mit festem Biss
Sonstige Hinweise
Informationen zu Mikrobiologie und Toleranzen können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die Gemüse-Knusper-Bratlinge werden gewürzt, ausgeformt, geplättet, vorgebacken und freifließend tiefgefroren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Bratpfanne: Bei mittlerer Hitze mit etwas Öl ca. 10 Minuten braten, dabei mehrmals wenden.
Backofen: Bei 210 °C Ober-/Unterhitze oder 200 °C Umluft ca. 18 Minuten backen.
Backofen: Bei 210 °C Ober-/Unterhitze oder 200 °C Umluft ca. 18 Minuten backen.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813334558
Qualität
EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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