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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Käsespätzle vorgegart
Eierspätzle mit Emmentaler und Röstzwiebeln, tiefgefrorenregionale Küche – Traditionelles Pfannengericht aus Eierspätzle, würzigem Käse (Emmentaler) und Röstzwiebeln Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc

7,34
5 kg
- 0.00€VegetarischConvenienceVorgegart
ArtNr: 223384
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 642 kJ / 154 kcal
Fett 6,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 18 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 1,4 g
Eiweiß 6,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,49 g
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Umbelliferae
Spuren möglich: Fisch, Soja, Dinkel
Kurzbeschreibung
Regionale Küche – Traditionelles Pfannengericht aus Eierspätzle, würzigem Käse (Emmentaler) und Röstzwiebeln.
Zutaten
Eierspätzle* 66 % (WEIZENmehl*, Wasser, HartWEIZENgrieß*, VollEIpulver pasteurisiert* 3 %, Meersalz, Kurkuma*), Gemüsebrühe* (Meersalz, Maltodextrin*, Rohrzucker*, Gemüsepulver* (Pastinake*, Zwiebel*, Tomate*), Karamellzucker*, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Knoblauchpulver*, weißer Pfeffer gemahlen*, Kurkuma*)), EMMENTALER* 11 % (MILCH) enthält Trennmittel: Maisstärke*, Zwiebelmischung* (Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Röstzwiebeln* 14,3% (Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*))

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Besonderheiten
Regionales Pfannengericht in bester Bio-Qualität.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Maltodextrin, Rohrzucker
Garmethode Bratpfanne, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Eierspätzle mit Emmentaler und Röstzwiebeln, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
glutenfrei nein
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Stücke in Packung 2
Einheit der Einzelstücke Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke Beutel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack herzhaft nach Käse und Röstzwiebeln
Geruch frisch und arttypisch
Konsistenz angenehm bissfest
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die einzelnen Zutaten werden direkt nach der Ernte verarbeitet und lose rollend schockgefrostet. Anschließend werden sie nach der vorgegebenen Rezeptur gemischt, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Konvektomat: Pro eingefettetem Blech 2,5 kg (1 Beutel) bei 160°C mit 80 % Heißluft und 20 % Dampf 12-15 Minuten erhitzen. Je nach Leistungsstärke und Auslastung des Geräts kann sich die Garzeit entsprechend verändern.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813336545
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
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