0
Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Pizzaplatte Margherita vorgebacken
Pizza mit Tomatensoße und Käse, vorgebackenPizza Margherita in Gastro-Norm (1/1) 28x48cm Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch ve

10,14
5000 g
- 0.00€
28x48cm
ArtNr: 223129
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 963 kJ / 229 kcal
Fett 7,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 2,0 g
Eiweiß 9,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,1 g
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Spuren möglich: Senf, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, Roggen
Kurzbeschreibung
Pizza mit Sauerteig, fruchtiger Tomatensauce und Mozzarella-Würfeln
Zutaten
WEIZENmehl*, Wasser, 15% MOZZARELLA* (pasteurisierte MILCH*, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab), 15% passierte Tomaten*, Sauerteig* (WEIZENmehl, Wasser), extra natives Olivenöl*, Salz.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
5 Stück à 1000g
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 1000g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-007
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Pizza mit Tomatensoße und Käse, vorgebacken
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
glutenfrei nein
laktosefrei nein
Rohstoffe nicht jodiert nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe, LDPE
Stücke in Packung 5
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch
Geruch typisch
Konsistenz typisch
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Vorschlag zur Portionierung:
Teilung der Pizza-Platte in 18 Stücke.
Eine Platte geteilt in 18 Stücke reicht für die Verpflegung von:
- 9 Kindergartenkindern;
- 9 Kindern im Alter bis zehn Jahre;
- 6 Kindern im Alter ab zehn Jahren
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Der Teig wird hergestellt und gegärt, Teiglinge werden geformt und gebacken, der Teig wird als nächstes abgekühlt, belegt, schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Konvektomat: Die Pizza antauen lassen. Anschließend die Pizza bei 220 °C für ca. 3-4 Minuten backen. Backzeit kann je nach Ofentyp variieren.
Wenn Ihr Konvektomat das Pizza-Programm enthält, empfehlen wir, in diesem die Pizza für ca. 3 Minuten zu backen. Backzeit kann je nach Ofentyp variieren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
4026813336699
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-007 | BAC
Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos.