0
Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Ravioli Ricotta-Spinat vorgegart
Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung, vorgegart, tiefgefrorenTeigtaschen mit einer Ricotta-Spinat-Füllung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc

6,49
5 kg
- 0.00€VegetarischVorgegartConvenience
ArtNr: 223392
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 911 kJ / 218 kcal
Fett 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 6,9 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,1 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Fisch, Sellerie, Soja, Dinkel, Hafer, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Huhn, Rind, Karotte, Koriander, Kümmel, Mais, Petersilie, Umbelliferae
enthalten: Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Hefe
Zutaten
Teig: (71%): HARTWEIZENGRIEß*, Trinkwasser, Meersalz.

Füllung (29%): Spinat* 20%, RICOTTA* 20% (MOLKE*, MILCH*, Salz), QUARK* 20%, Semmelbrösel* (WEIZENMEHL*, Salz, Hefe*), Kartoffelflocken*, Sonnenblumenöl*, Trinkwasser, Meersalz, Pfeffer*.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
ca. 8g
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Kochtopf, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 8g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung, vorgegart, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
glutenfrei nein
laktosefrei nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack frisch und herzhaft nach Spinat und Ricotta
Geruch frisch, arttypisch
Konsistenz Teigmantel mit leichtem Biss, feine Füllung
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Teig und Füllung werden nach vorgegebener Rezeptur gemischt. Auf die Raviolimaschine werden zwei Teigrollen aufgesetzt, die Füllung wird über den Füller zugeleitet und dosiert. Anschließend werden die Ravioli gegart, schockgefrostet und verpackt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Kochtopf: Ravioli in kochendem Salzwasser oder Gemüsebrühe 3-5 Minuten ziehen lassen, danach abgießen.

Pfanne: mit Butter schwenken, mit Parmesan bestreuen oder mit einer Soße Ihrer Wahl servieren.

Konvektomat: Mit Wasser, Brühe oder Sauce bedeckt bei ca. 160°C mit 100% Dampf ca. 15 Minuten garen oder überbacken (Zeit abhängig von Menge und Leistung des Ofens).
Rezept, Zubereitung
Als Beilage oder als Einlage in verschiedenen Suppen verwendbar.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Schweiz, Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813336705
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos.