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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

Hänsel & GretelKaiserschmarrn Mehlspeise aus gebackenen Teigstücken, beidseitig gebacken, tiefgefrorenwie hausgemacht, in Backrohrfolie, beidseitig gebacken
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
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ArtNr: 237009
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Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 965 kJ / 228 kcal
Fett 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 19 g
Ballaststoffe 1,1 g
Eiweiß 6,0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,47 g
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sellerie, Soja, Haselnuss, Walnuss
Kurzbeschreibung
Kaiserschmarrn, beidseitig gebacken, in Backrohrfolie
Zutaten
WEIZENMEHL* 32%, Wasser, VOLLEI* 16%, Vanillezucker* (Zucker*, Vanillepulver*), Zucker*, WEIZENGRIESS*, VOLLMILCHPULVER*, Zitronensaft*, Meersalz, Sonnenblumenöl*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Traditionelle österreichische Spezialität, ein Genuß als Hauptspeise oder Dessert.
Besonderheiten
Ohne Rosinen.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Weißzucker
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Umluft, Mikrowelle, Bratpfanne
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-301
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Mehlspeise aus gebackenen Teigstücken, beidseitig gebacken, tiefgefroren
Inverkehrbringer Weinbergmaier GmbH; Leopold-Werndl-Straße 1, 4493 Wolfern, Österreich; demeter@felderzeugnisse.de
Name Inverkehrbringer Weinbergmaier GmbH
Straße Inverkehrbringer Leopold-Werndl-Straße 1
PLZ Inverkehrbringer 4493
Ort Inverkehrbringer Wolfern
Land Inverkehrbringer Österreich
E-Mail Inverkehrbringer demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
glutenfrei nein
laktosefrei nein
ungesüßt nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,250 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial PET, Pappe
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack arteigen nach Ei, schwach süßlich, ohne Fremdgeschmack
Geruch nach Ei, schwach süßlich, ohne Fremdgeschmack
Konsistenz locker, flaumig, bissfeste Stücke
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die Rohstoffe werden in einer Flüssigteigmischeranlage gemischt. Die Teigstücke werden gebacken, geschnitten, schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Mikrowelle: Den Beutel mit einer Gabel einstechen und in der Mikrowelle bei 800 Watt ca. 2,5 Minuten erwärmen, ca. 30 Sekunden ziehen lassen, die Folie vorsichtig entfernen (Achtung, heiß!)
Pfanne: Den tiefgekühlten Kaiserschmarrn aus der Folie herausnehmen und in einer heißen Pfanne mit etwas Butter oder Öl bei mittlerer Hitze und unter mehrmaligem Wenden ca. 10-12 Minuten erhitzen.
Pfanne: Den tiefgekühlten Kaiserschmarrn aus der Folie herausnehmen und in einer heißen Pfanne mit etwas Butter oder Öl bei mittlerer Hitze und unter mehrmaligem Wenden ca. 10-12 Minuten erhitzen.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich, Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Österreich
Verpackungsland
Österreich
GTIN Stück
9001969457011
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301 | ABG

Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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