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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
D. FelderzeugnisseMini-Gnocchi mit Süßkartoffel Teigwaren aus Süßkartoffel und Hartweizengrieß, vorgegart, tiefgefrorenGnocchi mit Süßkartoffeln
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
- 0.00€VeganVorgegart
ArtNr: 223395
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 770 kJ / 184 kcal
Fett 0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 2,1 g
Eiweiß 5,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,3 g
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen
Kurzbeschreibung
Mini-Süßkartoffelgnocchi in bester Bio-Qualität, vorgegart und leicht zu portionieren
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß*, Süßkartoffeln* 30%, Wasser, Kartoffelstärke*, Meersalz, Chilipulver*, Reismehl*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Als erste Erzeugergemeinschaft von Bio-Landwirten sind wir stolz auf über 30 Jahre Erfahrung in der Verarbeitung und dem Vertrieb von Rohstoffen. Unser Ziel ist höchste Qualität in jedem Schritt – vom Anbau über die Werterhaltung und Verarbeitung bis hin zur Rezeptur und Zubereitung. Unser Tiefkühlsortiment, bestehend aus über 600 Produkten, begeistert durch hervorragenden Geschmack und erfüllt unsere strengen Standards dank sorgfältig ausgewählter Rohstoffe. Wir legen großen Wert auf Transparenz: Vom Acker bis zum Tisch, so können Sie sicher sein, dass Sie stets die besten Bio-Produkte genießen!
Besonderheiten
Mini-Gnocchi mit Süßkartoffeln, aus besten Bio-Zutaten
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Bratpfanne, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 3,5g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Teigwaren aus Süßkartoffel und Hartweizengrieß, vorgegart, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de
E-Mail Inverkehrbringer demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial HDPE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch, nach Süßkartoffeln
Geruch typisch, nach Weizenteig und Süßkartoffeln
Konsistenz angenehm bissfest
Sonstige Hinweise
Informationen zu Mikrobiologie und Toleranzen können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die Zutaten werden zu einem Teig gemischt und vorgegart. Der Teig wird anschließend zu Gnocchi geformt, schockgefrostet und verpackt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Konvektomat: Die gefrorenen Mini-Gnocchi mit etwas Öl in ein Lochblech geben und vermischen, anschließend bei 100°C und 50% Dampf 6 Minuten garen.
Pfanne: Die Mini-Gnocchi bei Zimmertemperatur auftauen, anschließend mit Butter oder Öl in eine vorgeheizte Pfanne geben und 3-4 Minuten goldbraun anbraten.
Pfanne: Die Mini-Gnocchi bei Zimmertemperatur auftauen, anschließend mit Butter oder Öl in eine vorgeheizte Pfanne geben und 3-4 Minuten goldbraun anbraten.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Union, Spanien, Italien
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813334671
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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