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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
bio insideOriginal Elsässer Flammkuchen mit Champignons & Knoblauch
Elsässer Flammkuchen mit Champignons und Knoblauch, backofenfertig, tiefgefroren
original Elsässer Flammkuchen, knusprig lecker, vegetarisch mit Champignons und frischem Knoblauch
Ø 26 cm
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
00.0000.00 - 0.00€Vegetarisch
Ø 26 cm
Original Elsässer Flammkuchen, knusprig lecker, mit Champignons und frischem Knoblauch.

Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
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Zutaten
Belag: QUARK*, CRÈME FRAÎCHE* 17 %, Champignons* 15 %, Wasser, Maisstärke*, Knoblauch* 1 %, Petersilie*, Meersalz.
Teig: WEIZENMEHL*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Meersalz, ROGGENMEHL*, Hefe*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Teig: WEIZENMEHL*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Meersalz, ROGGENMEHL*, Hefe*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Milch
Besonderheiten
Unser original Elsässer Flammkuchen wird im kleinen Elsässer Örtchen Geudertheim nach altem Familienrezept gefertigt. Der knusprig-dünne Boden ist köstlich vegetarisch belegt mit feinen Champignons, Créme Fraiche und frischem Knoblauch …Bon appétit!
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 760 kJ / 181 kcal
Fett 7,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 1,3 g
Eiweiß 5,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,8 g
Allergiehinweise
enthalten: GlutenMilchRoggenWeizenKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißMaisHefe
Spuren möglich: Umbelliferae
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Fleischart ohne Fleisch
Garmethode Backofen Ober/-Unterhitze
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht 260g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Elsässer Flammkuchen mit Champignons und Knoblauch, backofenfertig, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de
E-Mail Inverkehrbringer demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
vegetarisch ja
glutenfrei nein
laktosefrei nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,26 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial Pappe, LDPE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typischer Geschmack, nach Champignons, Petersilie und Knoblauch
Geruch typischer Geruch nach jeder einzelnen Zutat
Konsistenz knuspriger Boden, zarter Belag
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Backofen mit Blech auf der untersten Schiene auf 250°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Währenddessen den Flammkuchen aus der Verpackung nehmen und bei Raumtemperatur auftauen lassen. Dann den Flammkuchen auf das heiße Blech legen und 8 - 12 Minuten backen. Dauer kann je nach Ofen variieren, der Boden muss schön knusprig sein.
Kurzbeschreibung
Original Elsässer Flammkuchen, knusprig lecker, mit Champignons und frischem Knoblauch.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich, Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Frankreich
Verpackungsland
Frankreich
GTIN Stück
4026813000811
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
