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Original Elsässer Flammkuchen mit Speck & Zwiebeln

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Original Elsässer Flammkuchen mit Speck & Zwiebeln

Original Elsässer Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln, backofenfertig, tiefgefroren original Elsässer Flammkuchen, knusprig lecker, belegt mit Speck und Zwiebeln Ø 26cm Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
37,05
13 x 260 g
zzgl 0,00 € Pfand

ab 0: 0,00
(0,00 € / Krt.)
ArtNr: 233162
Ø 26cm

Original Elsässischer Flammkuchen, knusprig-lecker, belegt mit Speck und Zwiebeln.

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EU Bio-Logo
Produktinformationen
Zutaten
Teig: WEIZENMEHL*, Wasser, Sonnenblumenöl*, ROGGENMEHL*, Meersalz, Hefe*.
Belag: QUARK*, CRÈME FRAÎCHE* 17%, Speck* 10% [geräucherter Schweinespeck*, Meersalz, Gewürze* (Extrakt aus Acerola, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, rosa Pfeffer, Wacholderbeeren), Buchenholzrauch], Zwiebeln* 7%, Wasser, Maisstärke*, Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Milch
Besonderheiten
Unser original Elsässer Flammkuchen wird im kleinen Elsässer Örtchen namens Geudertheim nach altem Familienrezept gefertigt. Der knusprig-dünne Boden ist traditionell belegt mit frischer Créme Fraiche, geräuchertem Speck und Zwiebeln…Bon appétit!
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 972 kJ / 232 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,4 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 2,5 g
Ballaststoffe 1,0 g
Eiweiß 7,9 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 1,1 g
Allergiehinweise
enthalten: GlutenMilchRoggenWeizenKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißSchweinMaisPfefferHefe
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Fleischart Schwein
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt nein
Garmethode Backofen Ober/-Unterhitze
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht 260g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Original Elsässer Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln, backofenfertig, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de
E-Mail Inverkehrbringer demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
glutenfrei nein
laktosefrei nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,26 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial Pappe, LDPE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typischer Gemschack nach jeder einzelnen Zutat, ohne Fremdgeschmack
Geruch typischer Geruch nach jeder einzelnen Zutat, ohne Fremdgeruch
Konsistenz außen knuspriger Teig, innen weich
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Backofen mit Blech auf der untersten Schiene auf 250°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Währenddessen den Flammkuchen aus der Verpackung nehmen und bei Raumtemperatur auftauen lassen. Dann den Flammkuchen auf das heiße Blech legen und 8 - 12Minuten backen. Dauer kann je nach Ofen variieren, der Boden muss schön knusprig sein.
Kurzbeschreibung
Original Elsässischer Flammkuchen, knusprig-lecker, belegt mit Speck und Zwiebeln.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich, Europäische Union
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Frankreich
Verpackungsland
Frankreich
GTIN Stück
4026813000798
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE