0
Über uns
Allergenliste
News
Landwirte
Wir stellen vor...
Nahrung für die Seele
zum Gastronomie-Sortiment
zum Einzelhandels-Sortiment
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
D. FelderzeugnisseRahmspinat portioniert 20g
Rahmspinat in Portionen, tiefgefroren
einzeln entnehmbar
5mm
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
5mm
portionierter Rahmspinat in bester Bio-Qualität
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über D. Felderzeugnisse
Zutaten
Spinat* 65%, RAHMsauce* 35% (Wasser, VOLLMILCHpulver*, WEIZENmehl*, Maisstärke*, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Muskatnuss*, Pfeffer*)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Milch
Allgemeines
Als erste Erzeugergemeinschaft von Bio-Landwirten sind wir stolz auf über 30 Jahre Erfahrung in der Verarbeitung und dem Vertrieb von Rohstoffen. Unser Ziel ist höchste Qualität in jedem Schritt – vom Anbau über die Werterhaltung und Verarbeitung bis hin zur Rezeptur und Zubereitung. Unser Tiefkühlsortiment, bestehend aus über 600 Produkten, begeistert durch hervorragenden Geschmack und erfüllt unsere strengen Standards dank sorgfältig ausgewählter Rohstoffe. Wir legen großen Wert auf Transparenz: Vom Acker bis zum Tisch, so können Sie sicher sein, dass Sie stets die besten Bio-Produkte genießen!
Besonderheiten
Rahmspinat in bester Bio-Qualität, in praktischen 20g Portionen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 223 kJ / 53 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 5,3 g
davon Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 2,0 g
Eiweiß 3,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,82 g
Allergiehinweise
enthalten: GlutenMilchWeizenKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißPfeffer
Spuren möglich: SellerieSojaKarotteMaisPetersilie
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Kombidämpfer, Bratpfanne, Mikrowelle, Kochtopf
Stückgewicht ca. 20g
Grund für Version Zutaten
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Rahmspinat in Portionen, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de
E-Mail Inverkehrbringer demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
halal ja
glutenfrei nein
laktosefrei nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 2,5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial LDPE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack cremig und leicht gewürzter Geschmack
Geruch leicht gewürzt
Konsistenz zart, typisch
Sonstige Hinweise
Informationen zu Mikrobiologie und Toleranzen können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Nach der Ernte wird der Spinat gewaschen, blanchiert, gekühlt, geschnitten, mit der Rahmsauce gemischt, geformt, gefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Topf: Die gewünschte tiefgefrorene Menge bei schwacher Stufe unter mehrmaligem Umrühren
auftauen und dann kurz aufkochen lassen bis zum Erreichen der gewünschten Cremigkeit. Garzeit
je nach Menge: 15-18 Minuten;
Konvektomat: Die gewünschte tiefgefrorene Menge in einen tiefen GV-Behälter geben. Bei 40-60% Rel. Luftfeuchtigkeit und 140-160°C ca. 20-25 Minuten garen. Zwischendurch mehrmals umrühren, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist. Pro 1/1 Behälter max. ein 2,5kg-Beutel verwenden.
auftauen und dann kurz aufkochen lassen bis zum Erreichen der gewünschten Cremigkeit. Garzeit
je nach Menge: 15-18 Minuten;
Konvektomat: Die gewünschte tiefgefrorene Menge in einen tiefen GV-Behälter geben. Bei 40-60% Rel. Luftfeuchtigkeit und 140-160°C ca. 20-25 Minuten garen. Zwischendurch mehrmals umrühren, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist. Pro 1/1 Behälter max. ein 2,5kg-Beutel verwenden.
Kurzbeschreibung
portionierter Rahmspinat in bester Bio-Qualität
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Niederlande, Deutschland, Frankreich
Zollrechtliche Herkunft
Niederlande (NL)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Niederlande
Verpackungsland
Niederlande
GTIN Stück
4026813004390
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE