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D. Felderzeugnisse
Tortellini gelb Gemüsefüllung vorgegart

Gefüllte Teigwaren mit Tofu und Gemüse, tiefgefroren Vorgegarte gelbe Tortellini mit einer Füllung aus Tofu und Gemüse Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
6,49
2 x 5 kg
zzgl 0,00 € Pfand

ab 0: 0,00
(0,00 € / kg)
ArtNr: 223341
00.0000.00 - 0.00€VeganConvenience

Vegane vorgegarte Tortellini mit einer gelben Füllung aus Tofu und Gemüse in Bio-Qualität

EU Bio-Logo
Produktinformationen
Zutaten
Teig (69%): HARTWEIZENGRIEß*, Wasser, WEIZENGLUTEN*, Kurkuma*, Tomatenpulver*.
Füllung (31%): Tofu 15% (SOJABOHNEN*, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid), Paniermehl*(WEIZENMEHL*, Hefe*, Speisesalz), Sonnenblumenöl*, Wasser, Kartoffel*, Gemüsemischung* 2% (Karotten*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Tomaten*, Paprika grün*, Paprika rot*), Gemüsebrühe* (Meersalz, WEIZENMEHL*, Kartoffel*, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Gemüsemischung* (Karotten*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Tomaten*, Paprika grün*, Paprika rot*), Knoblauch*, Petersilie*, Kurkuma*), Meersalz, Zwiebeln*, Knoblauch*, Petersilienblätter*, Pfeffer schwarz*
(Prozentuale Angaben beziehen sich auf das gesamte Produkt.)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Soja
Allgemeines
Als erste Erzeugergemeinschaft von Bio-Landwirten sind wir stolz auf über 30 Jahre Erfahrung in der Verarbeitung und dem Vertrieb von Rohstoffen. Unser Ziel ist höchste Qualität in jedem Schritt – vom Anbau über die Werterhaltung und Verarbeitung bis hin zur Rezeptur und Zubereitung. Unser Tiefkühlsortiment, bestehend aus über 600 Produkten, begeistert durch hervorragenden Geschmack und erfüllt unsere strengen Standards dank sorgfältig ausgewählter Rohstoffe. Wir legen großen Wert auf Transparenz: Vom Acker bis zum Tisch, so können Sie sicher sein, dass Sie stets die besten Bio-Produkte genießen!
Besonderheiten
Vegan, leicht zu portionieren und schnell zubereitet
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1098 kJ / 262 kcal
Fett 5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 2,7 g
Eiweiß 11 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,9 g
Allergiehinweise
enthalten: GlutenSojaWeizenKarottePetersiliePfefferUmbelliferaeHefe
Spuren möglich: MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißLiebstöckel
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Fleischart ohne Fleisch
Garmethode Kochtopf, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 3,5g
Grund für Version Zutaten
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Gefüllte Teigwaren mit Tofu und Gemüse, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de
E-Mail Inverkehrbringer demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
glutenfrei nein
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial HDPE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack würzig, nach Teigwaren, Gemüse und Tofu
Geruch frisch, typisch nach Gemüse und Weizenteig
Konsistenz Teig al dente, Füllung vollmundig
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Informationen zu Mikrobiologie und Toleranzen können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Aus den Zutaten werden der Teig und die Füllung hergestellt, der Teig wird gewalzt, gefüllt und zu Tortellini geformt. Anschließend werden die Tortellini sortiert, vorgegart, einzeln tiefgefroren, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Tortellini in siedendes Salzwasser oder Gemüsebrühe geben und bei mittlerer Hitze ca. 3 - 5 Minuten kochen. Mit einer Soße nach Wahl (z.B. Tomatensoße) heiß servieren.

Im Konvektomat (Dampf): Die Tortellini für ca. 5 Minuten im Dampf erhitzen. Die Zeit ist abhängig von Menge und Leistung des Konvektomaten. Tipp: Der Teig wird geschmeidiger, wenn etwas heißes Wasser mit in das Blech gegeben wird.
Kurzbeschreibung
Vegane vorgegarte Tortellini mit einer gelben Füllung aus Tofu und Gemüse in Bio-Qualität
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien, Österreich, Ungarn, Deutschland, Frankreich, Spanien, Europäische Union, China
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813334169
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über D. Felderzeugnisse
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE