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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Grünkernburger
Grünkernburger, vorgegartVorgegarte Grünkernfrikadellen Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren u

7,44
5 kg
- 0.00€VeganVegetarischLaktosefreiConvenience
ArtNr: 223203
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 759 kJ / 181 kcal
Fett 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 25,5 g
davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 4,5 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 1,0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Fisch, Laktose
enthalten: Gluten, Dinkel, Weizen, Gemüse / Hülsenfrüchte, Karotte, Pfeffer, Umbelliferae
Spuren möglich: Sellerie
Zutaten
Gekochter GRÜNKERNSCHROT* (58%), Gemüse* (Zwiebeln*, Karotten*, Lauch* in veränderlichen Gewichtsanteilen), WEIZENSTÄRKE*, Kartoffelflocken*, Sonnenblumenöl*, naturreines Meersalz, Knoblauchpulver*, Muskat*, Zwiebelpulver*, Pfeffer*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Durchmesser: ca. 7cm
Anzahl: ca. 66 Stück á ca. 75g
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Bratpfanne, Fritteuse, Kombidämpfer, Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Grill
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht 75g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007 ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Grünkernburger, vorgegart
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE, Pappe
Verpackungsart Karton
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack frisch, aromatisch, arttypisch nach Grünkern
Geruch frisch, arttypisch nach Grünkern
Konsistenz locker
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Der Grünkern wird mit dem Gemüse gekocht und anschließend mit den restlichen Zutaten gemischt. Danach werden die Grünkernburger gefomt und in Öl vorfrittiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Backofen (Umluft): Bei 180°C ca. 20 min backen;
Konvektomat: Auf 180°C vorheizen und ca. 17 min backen;
Fritteuse: 175°C ca. 6 - 7 min;
Pfanne: Kleine Stufe, beide Seiten anbraten jeweils ca. 5 - 6 min
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verpackungsland
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4026813133007
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
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