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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Lasagne-Teigplatten vorgegart
Lsasagne-Teigplatten, vegan, vorgegartim Abmaß 1/1 GN 280mm x 475mm Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren u

8 kg
3,99
- 0.00€VeganVegetarischohne EiLaktosefreiBistroConvenience
280mm x 475mm
ArtNr: 223347
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1032 kJ / 244 kcal
Fett 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 2,0 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Soja
enthalten: Gluten, Weizen
Zutaten
HARTWEIZENGRIEß*, Wasser, WEIZENMEHL*, Kartoffelstärke*, naturreines Meersalz, natives Olivenöl*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allgemeines
Größe pro Platte: ca. 28 x 47,4 cm
Stückgewicht: ca. 230g entspricht ca. 35 Platten/Karton
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Garmethode Backofen Ober/-Unterhitze, Kombidämpfer, Backofen Umluft
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 230g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Warnhinweis erforderlich nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007 ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Bezeichnung des Lebensmittels Lsasagne-Teigplatten, vegan, vorgegart
Inverkehrbringer Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstr. 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE, Pappe
Verpackungsart Karton
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch nach Teigwaren, angenehmer Geschmack
Geruch frisch nach Teigwaren
Konsistenz feste Teigplatte, leicht zu schneiden
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Der Teig wird nach vorgegebener Rezeptur gemischt und über dem Walzenstuhl auf die gewünschte Teigstärke gewalzt. Anschließend wird der Teig in Platten geschnitten, vorgegart, schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Die einzelnen gefrorenen Lasagneteigblätter können ohne vorhergehende Behandlung direkt in der Lasagne verwendet werden.
Zubereitungszeit: Ca. 30 min. bei 160°C Umluft.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Verarbeitungsland
Italien
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Europäische Gemeinschaft, Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
4026813333919
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-009 | CCPB
Demeter Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstr. 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Fax: 06257/9340-49
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE


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