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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
D. FelderzeugnisseRavioli Käse-Basilikum Ravioli mit Käse-Basilikum-Füllung, vegetarisch, tiefgefrorenvegetarisch
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
- 0.00€VegetarischConvenienceVorgegart
ArtNr: 223330
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1151 kJ / 273 kcal
Fett 6,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g
Kohlenhydrate 41,5 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 10,8 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 1,1 g
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Hefe
Spuren möglich: Fisch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Walnuss
Zutaten
Teig (60%): HARTWEIZENGRIEß*, Wasser, EIER*;
Füllung (40%): PANIERMEHL* (WEIZENMEHL*, Hefe, Salz), frischer WEICHKÄSE* 7,9%, KÄSE* (Comté) 6,9%, EMMENTALER* 6,9%, Basilikum* 3,9%, Zwiebeln*, BUTTER*, Salz (unjodiert), Pfeffer*
(Prozentuale Angaben beziehen sich auf das gesamte Produkt.)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Füllung (40%): PANIERMEHL* (WEIZENMEHL*, Hefe, Salz), frischer WEICHKÄSE* 7,9%, KÄSE* (Comté) 6,9%, EMMENTALER* 6,9%, Basilikum* 3,9%, Zwiebeln*, BUTTER*, Salz (unjodiert), Pfeffer*
(Prozentuale Angaben beziehen sich auf das gesamte Produkt.)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Kochtopf, Kombidämpfer
Stückgewicht ca. 4,6g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Ravioli mit Käse-Basilikum-Füllung, vegetarisch, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial PE, Pappe
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Herzhafter Käse, aromatisches Basilikum
Geruch würzig, frisch
Konsistenz Teig ´al dente´, Füllung zart
Sonstige Hinweise
Informationen zu Mikrobiologie und Toleranzen können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die Ravioli werden zubereitet, pasteurisiert, abgekühlt, schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Zubereitung
Geben Sie die Raviolis in reichlich kochendes, leicht gesalzenes Wasser. Vorsichtig umrühren und ca. 8-9 Minuten kochen lassen. Abtropfen lassen und nach Geschmack servieren.
Auch für den Komidämpfer geeignet.
Konvektomat: Auf 100°C und 100% Dampf einstellen. Die gefrorene Pasta in einen perforierten Behälter geben und darauf achten, dass die Pasta nicht übereinander liegt. Für 9 Minuten erhitzen.
Auch für den Komidämpfer geeignet.
Konvektomat: Auf 100°C und 100% Dampf einstellen. Die gefrorene Pasta in einen perforierten Behälter geben und darauf achten, dass die Pasta nicht übereinander liegt. Für 9 Minuten erhitzen.
Verarbeitungshinweis
nicht vorgegart
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Frankreich
Verpackungsland
Frankreich
GTIN Stück
4026813334251
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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