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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
D. FelderzeugnisseMini Kartoffeltaschen Frischkäse-Kräuter
Kartoffeltaschen mit einer Frischkäse-Kräuter-Füllung, vorfrittiert, tiefgefroren
vorgebacken und mit einer Frischkäse-Kräuter-Füllung
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
00.0000.00 - 0.00€Vegetarischohne EiVorgegart
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über D. Felderzeugnisse
Zutaten
Kartoffelmantel 80%: Kartoffeln*61%, Rapsöl*, Kartoffelstärke*, Kartoffelflocken*, Meersalz.
Füllung 20%: FRISCHKÄSE Doppelrahmstufe* 19%, Kartoffelstärke*, Meersalz, Knoblauch*, Petersilie*, Schnittlauch*, Pfeffer*, Dill*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Füllung 20%: FRISCHKÄSE Doppelrahmstufe* 19%, Kartoffelstärke*, Meersalz, Knoblauch*, Petersilie*, Schnittlauch*, Pfeffer*, Dill*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Abmaße: ca. 4 x 5,5 x 1,5 cm
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 937 kJ / 225 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,0 g
Kohlenhydrate 18 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 3,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 1,0 g
Allergiehinweise
enthalten: MilchKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißPfefferUmbelliferae
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Garmethode Bratpfanne, Fritteuse, Kombidämpfer, Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 30g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Kartoffeltaschen mit einer Frischkäse-Kräuter-Füllung, vorfrittiert, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de
E-Mail Inverkehrbringer demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 2,5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial LDPE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Nach Kartoffelteig, würzige Frischkäse-Kräuter-Füllung
Geruch Typisch, kartoffelig, würzig
Konsistenz Außen knusprig, innen weich
Sonstige Hinweise
Informationen zu Mikrobiologie und Toleranzen können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die Zutaten werden gemischt, geformt und mit der Füllung gefüllt. Anschließend werden die Taschen vorfrittiert, schockgefrostet, verpackt, kontrollgewogen und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Konvektomat: Konvektomat mit trockener Hitze (Heißluft) auf 190°C vorheizen. Mit trockener Hitze (40% Restfeuchte) bei 190°C ca. 9 Minuten zubereiten.
Fritteuse: Bei 170°C ca. 4-5 Minuten frittieren.
Pfanne: Mit reichlich Fett oder Pflanzenöl bei mittlerer Hitze ca. 7-8 Minuten unter häufigem Wenden braten.
Backofen: Auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen bei 210°C (Heißluft 180-190°C) auf dem Backblech mit Backpapier 10 Minuten backen.
Grill: Auf dem heißen Grill unter mehrmaligem Wenden ca. 9-10 Minuten grillen.
Fritteuse: Bei 170°C ca. 4-5 Minuten frittieren.
Pfanne: Mit reichlich Fett oder Pflanzenöl bei mittlerer Hitze ca. 7-8 Minuten unter häufigem Wenden braten.
Backofen: Auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Backofen bei 210°C (Heißluft 180-190°C) auf dem Backblech mit Backpapier 10 Minuten backen.
Grill: Auf dem heißen Grill unter mehrmaligem Wenden ca. 9-10 Minuten grillen.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813153258
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
*Alle Preise inkl. MwSt. und zzgl.Versandkosten
