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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Seelachswürfel im Tempurateig vorfrittiert
Seelachswürfel in Tempurateigmantel, vorfrittiertSeelachswürfel im Bauklotzformat: Ideal für Kinder - praktisch grätenfrei 4x4x4cm Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.

12,14
5 kg
- 0.00€ohne EiLaktosefreiConvenience
4x4x4cm
ArtNr: 225015
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

Iceland responsible fisheries
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 565 kJ / 135 kcal
Fett 0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 22,2 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 0,9 g
Eiweiß 9,7 g
Salz 0,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Soja, Dinkel
enthalten: Fisch, Gluten, Weizen
Zutaten
SEELACHSFILET (43%)**** , Trinkwasser, WEIZENMEHL*, WEIZENSTÄRKE*, Sonnenblumenöl*, naturreines Meersalz, Backpulver*, Curcuma*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Fisch

****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
ca. 29% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Fisch Handelsbezeichnung Seelachs (Pollachius spp.)
Fisch zusammengefügt nein
Fisch-Produktionsmethode Wildbestand
Fisch-Fang- /Produktionsmethode gefangen in
Fanggebiet FAO 27 - Nordostatlantik
Sub-Fanggebiet Island und Färöer (Subgebiet V) - 27.5
Fisch Fanggebiet Division Va
Fisch-Fanggebiet Va
Zertifizierter Wildfisch IRF
Fangmethode kurze Langleine
Fanggerätekategorie Haken und Langleinen
Fisch Nachhaltigkeit Fischbestände online
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Bratpfanne, Fritteuse, Backofen Ober/-Unterhitze, Kombidämpfer, Backofen Umluft
Stückgewicht 70-90g
Qualität
Bio-Erzeugnis nein
Weitere Qualitätskriterien und Labels Iceland responsible fisheries, Wildfang
Weitere Bezeichnungen
Wissenschaftlicher Name Pollachius virens
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Seelachswürfel in Tempurateigmantel, vorfrittiert
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
alkoholfrei ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE, Pappe
Verpackungsart Karton
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack frisch nach Fisch
Geruch frisch nach Fisch
Konsistenz knusprige Teighülle, Fisch mit leichtem Biss
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die geschnittenen Seelachswürfel werden in den Teig aus den restlichen Zutaten getaucht, frittiert, schockgefrostet und verpackt.
29% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Backofen/Konvektomat: Bei ca. 160°C ca. 12-15 Minuten backen (nach der Hälfte der Zeit einmal wenden).
Pfanne: Mit etwas Öl goldgelb braten.
Friteuse: Bei 170°C knusprig frittieren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
****aus Wildfang, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verpackungsland
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder, Island
Verarbeitungsland
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4026813283115
Qualität
Wildfang, Iceland responsible fisheries
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