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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Marillenfruchtknödel + Brösel & Zucker
Topfenknödel gefüllt mit MarillenfruchtfüllungTopfenknödel gefüllt mit Marillenfruchtfüllung. Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren u

45 x 63 g
7,45
- 0.00€VegetarischConvenience
ArtNr: 227004
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 930 kJ / 220 kcal
Fett 3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 19 g
Ballaststoffe 1 g
Eiweiß 5,6 g
Salz 0,52 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Milcheiweiß, Weizen
Spuren möglich: Schalenfrüchte
Zutaten
Teig 75%: SPEISEQUARK* (20 F.i.T.) 45%, WEIZENGRIEß*,Wasser, Zucker*, WEIZENMEHL*, Kartoffelflocken* (Kartoffeln*, Rosmarinextrakt*), Maisstärke* EIER*, Zitronensaft*, pflanzliche Öle* (Raps*, Sonnenblume*) in veränderlichen Gewichtsanteilen, Maisgrieß*, naturreines Meersalz;
Fülle 25%: Marillenfruchtfüllung*
(Marillen* [Aprikosen*] 82%, Zucker*, Maisstärke*, Zitronensaft*);
Beipack: Semmelbrösel* (WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe, Speisesalz unjodiert, VOLLKORNWEIZENMALZMEHL*), Zucker*, pflanzliche Öle* (Raps*, Sonnenblume*) in veränderlichen Gewichtsanteilen

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
Allgemeines
Durchmesser: ca. 6cm
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Weißzucker
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Kochtopf, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 63g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-902
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Warnhinweis erforderlich nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007 ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Bezeichnung des Lebensmittels Topfenknödel gefüllt mit Marillenfruchtfüllung
Inverkehrbringer Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstr. 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE
Verpackungsart Karton
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch nach Quark und Marille
Geruch frisch, typisch nach Quark
Konsistenz flaumiger Quarkteig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Konvektomat: Gerät auf 130°C vorheizen. Die Knödel auf ein mit Wasser benetztes Blech legen und bei 100°C / 100% rel. Feuchtigkeit 12 min. garen.
Topf: Marillenknödel tiefgekühlt in kochendes leicht gesalzenes Wasser einlegen und nahc 2 min einmal umrühren, danach weitere 10min nicht zugedeckt schwach kochen lassen.
In der Zwischenzeit das Brösel-Zuckergemisch in einer Pfanne mit wenig Öl goldbraun rösten. Die Knödel aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen, in dem Brösel-Zuckergemisch wälzen und servieren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Verarbeitungsland
Österreich
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Verpackungsland
Österreich
GTIN Stück
9002220345603
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902 | SGS
Demeter Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstr. 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Fax: 06257/9340-49
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE


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