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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. FelderzeugnisseQuitten Würfel 10mm Quitten Würfel, tiefgefrorenmit Schale
10x10mm
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch ve
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10x10mm
ArtNr: 221320
ab 0: 0,00
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0,00kg


Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 208 kJ / 50 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 7,3 g
davon Zucker 7,3 g
Ballaststoffe 5,9 g
Eiweiß 0,4 g
Salz 0,005 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Zutaten
Quitten*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung tiefgekühlt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle TR-BIO-154
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Quitten Würfel, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial PE, Pappe
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack reif, aromatisch, arteigen
Geruch reif, aromatisch, arteigen
Konsistenz typisch
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Nach der Ernte werden die Quitten vorgekühlt, gewaschen, halbiert und entkernt, in Würfel geschnitten, in ein Wasserbad mit Zitronensäure getaucht, sortiert, schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Zubereitung
Nicht zum Rohverzehr geeignet!
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Muss vor dem Verzehr erhitzt werden.
Rezept, Zubereitung
traditionell als Quittengelee oder neu interpretiert als Quittenbrot
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Diverse
Verpackungsland
Diverse
GTIN Stück
4026813423511
Qualität
EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
TR-BIO-154 |

Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Fax: 06257/9340-49
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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