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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Mini Kartoffelknödel
Mini KartoffelknödelHalb & Halb ca. 25g (ca. 40 Stück pro Beutel) Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren u

3 x 1 kg
4,39
- 0.00€VeganVegetarischohne EiLaktosefreiConvenience
ArtNr: 222316
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 496 kJ / 117 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 26 g
davon Zucker 5,2 g
Ballaststoffe 0,1 g
Eiweiß 1,8 g
Salz 1,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Mais
Zutaten
Kartoffeln* 72%, Kartoffelstärke*, Wasser, Kartoffelflocken* (Kartoffeln*, Rosmarinextrakt*), Maisgrieß*, Maisstärke*, naturreines Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Kochtopf, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 25g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-902
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Warnhinweis erforderlich nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007 ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Bezeichnung des Lebensmittels Mini Kartoffelknödel
Inverkehrbringer Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstr. 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE
Verpackungsart Beutel
Stücke in Packung 40
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Typisch nach Kartoffeln
Geruch Typisch nach Kartoffeln
Konsistenz Fest, kartoffelig, angenehmes Mundgefühl
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die erntefrischen Kartoffeln werden geschält, gerieben, halb vorgekocht, mit den restlichen Zutaten gemischt, geformt, schonend schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Die tiefgefrorenen Mini-Kartoffelknödel in kochendes Salzwasser einlegen und ca. 10-15 Minuten auf kleinster Stufe ziehen lassen, herausnehmen und servieren.

Kombidämpfer: Knödel auf ein mit Wasser bodenbedecktes Blech legen (mit daumendickem Abstand) und im vorgeheizten Konvektomat ca. 13 Minuten bei 100°C/100% rel. Feuchtigkeit garen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Verarbeitungsland
Österreich
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Verpackungsland
Österreich
GTIN Stück
4026813154101
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902 | SGS
Demeter Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstr. 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Fax: 06257/9340-49
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE


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