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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Eierspätzle vorgegart
Eierspätzle, vorgegart, tiefgefrorenin kurzer Form Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc

4,44
5 kg
- 0.00€LaktosefreiConvenienceVorgegart
ArtNr: 223304
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 621 kJ / 148 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 0,3 g
Ballaststoffe 1,9 g
Eiweiß 5,0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,6 g
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Weizen
Spuren möglich: Fisch, Sellerie, Soja
Zutaten
WEIZENMEHL*, Wasser, HARTWEIZENGRIEß*, past. VOLLEIPULVER* (3%), Meersalz, Curcuma*

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Garmethode Bratpfanne, Kochtopf, Kombidämpfer
Grund für Version Zutaten
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Eierspätzle, vorgegart, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack arttypisch
Geruch frisch, nach Eierteigwaren
Konsistenz angenehm bissfest
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Informationen zu Mikrobiologie und Toleranzen können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die Zutaten werden zu einem Teig gemischt. Der Teig wird zu Spätzle geschnitten, gegart, abgeduscht, schockgefrostet und verpackt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Im Kochtopf: In kochendem, leicht gesalzenem Wasser erhitzen.
In der Pfanne: In etwas heißer Butter schwenken.
Im Konvektomaten (Heißluft): Die Spätzle in leicht gesalzenem Wasser bedeckt bei ca. 160°C ca. 10 Minuten garen.
Die Spätzle können auch mit Dampf regeneriert werden.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813333315
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
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