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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Kartoffelknödel
Kartoffelknödelhalb & halb, 125g Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren u

5 kg
4,29
- 0.00€VeganVegetarischohne EiLaktosefreiConvenience
ArtNr: 222315
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 490 kJ / 115 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 26 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 0,8 g
Eiweiß 1,9 g
Salz 1,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten
enthalten: Mais
Zutaten
Kartoffeln* 72%, Kartoffelstärke*, Wasser, Kartoffelflocken* (Kartoffel*, Rosmarinextrakt*), Maisgrieß*, Maisstärke*, naturreines Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Kochtopf, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht 125g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-902
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Warnhinweis erforderlich nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007 ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Bezeichnung des Lebensmittels Kartoffelknödel
Inverkehrbringer Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstr. 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE, Pappe
Verpackungsart Karton
Stücke in Packung 40
Einheit der Einzelstücke Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Nach Kartoffeln
Geruch Nach Kartoffeln
Konsistenz Angenehmes Mundgefühl
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die erntefrischen Kartoffeln werden geschält, vorgekocht, mit den restlichen Zutaten gemischt, geformt, schonend schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Topf: Die tiefgefrorenen Kartoffelknödel in kochendes Salzwasser einlegen und ca. 30 Minuten auf kleinster Stufe ziehen lassen, herausnehmen und servieren.

Kombidämpfer: Knödel auf ein mit Wasser bodenbedecktes Blech legen (mit daumendickem Abstand) und im vorgeheizten Konvektomat ca. 13 Minuten bei 100°C/100% rel. Feuchtigkeit garen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Verarbeitungsland
Österreich
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Verpackungsland
Österreich
GTIN Stück
4026813153180
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902 | SGS
Demeter Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstr. 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Fax: 06257/9340-49
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE


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