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Nahrung für die Seele
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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
D. FelderzeugnisseKartoffelknödel Kartoffelknödel, tiefgefrorenhalb & halb, 125g
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch ve
- 0.00€VeganConvenienceVorgegart
ArtNr: 222315
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 584 kJ / 138 kcal
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 30 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 1,8 g
Eiweiß 2,0 g
Salz 1,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Soja, Weizen, Haselnuss, Walnuss, Laktose, Milcheiweiß, Petersilie, Pfeffer, Hefe
enthalten: Mais
Kurzbeschreibung
Traditionoelle Kartoffelknödel aus unbehandelten Kartoffeln - für einen natürlichen Genuss. Es kann zu natürlichen Farbabweichungen kommen.
Zutaten
Kartoffeln* 77%, Stärke*, Kartoffelflocken*, Maisgrieß*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
ca. 125g
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung tiefgekühlt
Fleischart ohne Fleisch
Garmethode Kochtopf, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 125g
Grund für Version Produktionsanlage
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-301
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Kartoffelknödel, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Stücke in Packung 40
Einheit der Einzelstücke Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Nach Kartoffeln
Geruch Nach Kartoffeln
Konsistenz Angenehmes Mundgefühl
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die erntefrischen Kartoffeln werden geschält, vorgekocht, mit den restlichen Zutaten gemischt, geformt, schonend schockgefrostet, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Topf: Die tiefgefrorenen Kartoffelknödel in kochendes Salzwasser einlegen, nach 2 Minuten einmal umrühren. Danach ca. 28 Minuten, nicht zugedeckt, auf kleinster Stufe ziehen lassen, herausnehmen und servieren.
Kombidämpfer: Im vorgeheizten Gerät , die tiefgefrorenen Knödel auf ein Blech , welches am Boden mit Wasser bedeckt oder mit Backpapier ausgelegt ist, auflegen (mit daumendickem Abstand) und bei 100°C/100% rel. Feuchtigkeit ca. 15 Minuten garen.
Kombidämpfer: Im vorgeheizten Gerät , die tiefgefrorenen Knödel auf ein Blech , welches am Boden mit Wasser bedeckt oder mit Backpapier ausgelegt ist, auflegen (mit daumendickem Abstand) und bei 100°C/100% rel. Feuchtigkeit ca. 15 Minuten garen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Österreich
Verpackungsland
Österreich
GTIN Stück
4026813153180
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301 | ABG
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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