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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Gildo RachelliSchokoladen Eis Heumilch Schokoladeneis, tiefgefrorenvollmundig-sahnig aus frischer Heumilch und frischer Sahne mit bestem Kakao, glutenfrei und ohne Ei hergestellt
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
- 0.00€ohne EiGlutenfreiDemeterFairtrade
ArtNr: 236032
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Krt.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 873 kJ / 209 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,3 g
Kohlenhydrate 23 g
davon Zucker 22 g
Eiweiß 3,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,10 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Kakao, Vanillin
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Haselnuss, Pistazie
Kurzbeschreibung
Cremiges Schokoladen-Eis aus bester Demeter-Heumilch.
Zutaten
50% Heumilch G.T.S.** (frische VOLLMILCH** pasteurisiert), SAHNE**, Rohrohrzucker**, Manioksirup*, 6% Kakao*, 2% Zartbitterschokolade* (Kakaopaste*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vanillepulver*), Stabilisator: Johannisbrotkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Für das weltweit erste Demeter-Heumilch-Eis in den klassischen Sorten Vanille, Schokolade und Stracciatella wird ausschließlich frische Demeter-Heumilch verwendet. Hierbei werden die Milchkühe ausschließlich mit Heu und Almwiesengras gefüttert. Die frischen Gräser und Kräuter geben der Milch ihren einzigartigen Geschmack.
Besonderheiten
Aus bester Demeter-Heumilch, ohne Ei, Gluten, Aromen und künstliche Zusätze
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker, Rohrzucker
Haltbarmachung tiefgekühlt
Koffeinangabe koffeinfrei
Grund für Version Layout
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels Fairtrade Siegel, Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Schokoladeneis, tiefgefroren
Inverkehrbringer EMMI DESSERT ITALIA S.p.A.; via Cascinetta 44, 28013 Veruno (NO), Italien
Name Inverkehrbringer EMMI DESSERT ITALIA S.p.A.
Straße Inverkehrbringer via Cascinetta 44
PLZ Inverkehrbringer 28013
Ort Inverkehrbringer Veruno (NO)
Land Inverkehrbringer Italien
Weitere Eigenschaften
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,1 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Becher
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack produkttypisch nach Schokolade
Geruch typisch
Konsistenz cremig
Sonstige Hinweise
Informationen zu Mikrobiologie und Toleranzen können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Rezept, Zubereitung
Für Desserts, mit Fruchtsoße oder einfach pur.
Zutatenlegende Data NatuRe
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
80603009
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, Fairtrade Siegel, Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-007 | BAC
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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