D. FelderzeugnisseDinkelrustiss vorgebacken DinkelbrötchenSchedel - Krosses Brötchen aus Dinkelmehl
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren u
- 0.00€VeganConvenienceVorgegartohne Ei
ArtNr: 224141
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Stück
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1114 kJ / 266 kcal
Fett 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 50,4 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 3,0 g
Eiweiß 10,9 g
Salz 1,4 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Gluten, Dinkel, Hefe
Kurzbeschreibung
Dinkelbrötchen zum Belegen.
Zutaten
Teig: DINKELMEHL* 812 (66%), Wasser, Meersalz, Hefe*, Sonnenblumenöl*, DINKELMALZ*, VOLLKORNDINKELSAUERTEIG*, Acerolapulver*;
Bestreuung: DINKELGRIEß*;
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Bestreuung: DINKELGRIEß*;
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Besonderheiten
vorgebacken
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Triebmittel Hefe, Natursauerteig
Garmethode Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft, Kombidämpfer
Stückgewicht 100g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007 ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Bezeichnung des Lebensmittels Dinkelbrötchen
Inverkehrbringer Schedel Der ökologische Backspezialist GmbH; Niederauer Straße 6, 96250 Ebensfeld-Unterneuses, Deutschland
Name Inverkehrbringer Schedel Der ökologische Backspezialist GmbH
Straße Inverkehrbringer Niederauer Straße 6
PLZ Inverkehrbringer 96250
Ort Inverkehrbringer Ebensfeld-Unterneuses
Land Inverkehrbringer Deutschland
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 90
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE/LD
Verpackungsart Karton
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch
Geruch frisch
Konsistenz typisch
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Backzeit: 10-12 Minuten
Backtemperatur: 170-210° C
Kurze Beschwadung
Backtemperatur: 170-210° C
Kurze Beschwadung
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Verarbeitungsland
Deutschland
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4028112059705
Qualität
100% bio, Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Demeter Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstr. 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Fax: 06257/9340-49
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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