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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Cappelletti Pilze ca. 5g
Cappelletti mit Pilz-Füllung, tiefgefrorenvegetarisch Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren u

5,97
5 x 1 kg
- 0.00€VegetarischConvenienceVorgegart
ArtNr: 223357
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1099 kJ / 261 kcal
Fett 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g
Kohlenhydrate 41 g
davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 3,3 g
Eiweiß 8,6 g
Salz 1,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Petersilie, Milcheiweiß, Pfeffer, Weizen
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Walnuss
Zutaten
Nudelteig 65% : HARTWEIZENGRIESS*, Wasser, EIER* (140 g pro kg Grieß). Füllung 35% : Shiitake-Pilze* (8 %), Paniermehl* (WEIZEN), Champignons* 4,3 %, Emmentaler* (MILCH), Kartoffelflocken* (dehydrierte Kartoffeln*, Antioxidationsmittel : Extrakt aus Rosmarin*), Sonnenblumenöl*, CRÈME FRAICHE*, Wasser, Petersilie*, WEIZENKLEIEFASERN*, Bärlauch*, Salz, BUTTER*, Pfeffer*.
(Prozentuale Angaben beziehen sich auf das gesamt Produkt.)

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
Allgemeines
Durchmesser ca. 35 mm
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Garmethode Kochtopf, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 5g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007 ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Bezeichnung des Lebensmittels Cappelletti mit Pilz-Füllung, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Portionsangaben
Portionsbeschreibung ca. 180 g
Weitere Eigenschaften
vegetarisch ja
koscher nein
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE
Verpackungsart Beutel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack frisch, nach Pilzen und Bärlauch
Geruch frisch, nach Pilzen
Konsistenz Teig 'al dente' , zarte Füllung
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Geben Sie die Cappelletti in reichlich kochendes, leicht gesalzenes Wasser. Vorsichtig umrühren und ca. 5 Minuten kochen lassen. Abtropfen lassen und nach Geschmack servieren.

Konvektomat: Auf 100°C und 100% Dampf einstellen. Die gefrorene Pasta in einen perforierten Behälter geben und darauf achten, dass die Pasta nicht übereinander liegt. Für ca. 5 Minuten erhitzen.
Verarbeitungshinweis
nicht vorgegart
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Verarbeitungsland
Frankreich
Verpackungsland
Frankreich
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Frankreich (FR)
GTIN Stück
4026813334213
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01 | ECOCERT
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