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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

Bio - Landbauer
Rinder-Hackfleisch
Rinder-Hackfleischaus magerem Demeter-Rindfleisch, luftgeschützt im Schlauch, vielseitig verwendbar zum Braten und Garen

10 x 2x250 g
12,58
- 0.00€RawConvenience
ArtNr: 235201
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

demeterEU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 733 kJ / 176 kcal
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,9 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 0,1 g
Eiweiß 19,0 g
Salz 0,1 g
Allergiehinweise
enthalten: Rind
Zutaten
Rindfleisch** (100%)
Allgemeines
Ohne Zusätze verarbeitet, deshalb Abpackung im Kunststoffschlauch, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten und eine Oxidation (Graufärbung) des Produktes zu verhindern.
Besonderheiten
Ohne Nitritpökelsalz, ohne Zuckerstoffe, ohne künstliche Bindestoffe, ohne Farbstoffe, ohne isolierte Stoffe.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Verwendungsdauer 1 Tage
Fleischart Rind
Land der Geburt Deutschland
Land der Aufzucht Deutschland
Land der Schlachtung Deutschland
Hackfleisch ja
Ursprung Hackfleisch aufgezogen und geschlachtet in der EU
Fettgehalt des Hackfleischs 15
Verhältnis Kollagen zu Fleischeiweiß 15
Fleisch zusammengefügt nein
Wursthaut verzehrbar nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis vor dem Verzehr durcherhitzen!, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Wursthülle nicht essbar
Rechtlicher Hinweis Ergänzung zum Braten und Garen
Bezeichnung des Lebensmittels Rinder-Hackfleisch
Inverkehrbringer Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstr. 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE, PET
Verpackungsart Schale
Stücke in Packung 2
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stick
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typisch
Geruch typisch
Konsistenz weich-elastisch
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Fleisch aus deutscher wesensgemäßer demeter-Tierhaltung, ohne Zusätze verarbeitet
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Vielseitig verwendbar. Aufgetaut wie frisches Hackfleisch verarbeiten.
Verarbeitungshinweis
Zum Braten und Garen. Nur durchgegart verzehren!
Kunstdarm nicht essbar.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischem Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Verarbeitungsland
Deutschland
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4038203005009
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-039 | GfRS
Demeter Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstr. 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Fax: 06257/9340-49
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE


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